宝城茶产业发展学术大会圆满落幕

Published 27 Dec.2023 13:53(KST)

粉末绿茶出口活性化、茶产业推进方向等

全罗南道宝城县27日表示，在制岩山自然休养林森林教育馆举办了“2023年宝城茶产业发展学术大会”，来自学界、茶相关团体、茶文化界等100余人参加。

本次学术大会旨在扩展新冠疫情之后受到萎缩的宝城茶产业和茶文化活动领域，鼓励茶生产者及茶文化团体的活动，营造带头宣传宝城茶的氛围。

图片由宝城郡提供

当日“2023年宝城茶产业发展学术大会”由宝城茶文化研究会（会长 Jogijeong）主办，宝城县、全罗南道茶产业研究所、木浦大学、宝城茶生产者组合、宝城茶文化会共同协办。

活动围绕宝城茶生产的现状与未来进行了研究与讨论。以“促进宝城产抹茶出口活性化的应对战略”（庆尚国立大学教授 Lee Juhyun）、“应对气候变化的茶树栽培及遮阴栽培方案”（河东绿茶研究所博士 Sim Dubo）、“中国新式茶饮现状及全南茶产业发展方向”（全罗南道茶产业研究所博士 Kim Eunhye）、“茶产业高度化项目等宝城茶产业重点推进方向”（宝城县茶产业科科长 Son Yeonji）等为主题进行了学术发表。

在以“让宝城茶产业和文化如青龙般腾飞”为寓意而设置的“美丽茶席大赛”中，金奖由 Son Myeongja 获得，银奖由 Yang Chungnam、Park Yeonhui 获得，铜奖则授予 Lee Eunja、Kim Insuk、Lee Jongbun。

此外，由专业主持人进行的娱乐活动，以茶为媒介，让茶文化人士与学界等相互交流，营造出一场丰富多彩的茶文化交流盛会。

宝城县相关负责人表示：“通过本次学术大会，将确立茶的历史和文化价值，进一步提升宝城茶的地位和价值。”并称：“今后将经常为茶人和学界搭建交流平台，为使宝城的茶产业和茶文化深入大众、实现大众化和国际化而努力。”

另一方面，宝城县因在引进与绿茶相结合的企业、提高居民收入、活跃地区经济等方面的运营成效得到认可，被指定为优秀特区，并于2012年、2014年、2019年获得国务总理团体表彰；2018年，“宝城传统茶农业系统”被指定为国家重要农业遗产第11号，其历史性、优越性以及作为居民生计手段的价值得到认可。