Orion冬季限定推出“Market O Dacquoise Red Berry”

by Kim Heungsoon

Published 05 Dec.2023 08:08(KST)

灵感源自法国经典甜点
加入冷冻干燥草莓原果与草莓奶油

Orion于5日表示，已推出冬季限定版“Market O 达克瓦兹红莓”。

好丽友 Market O 达克瓦兹红莓口味【图片由好丽友提供】

达克瓦兹是一种以蛋清制成蛋白霜（泡沫）烤至酥脆后，在内部填入奶油霜或黄油奶油等馅料的法国代表性甜点。Orion此次推出的达克瓦兹红莓，在其特有的柔软蓬松口感基础上，加入冷冻干燥草莓原果与草莓奶油，增添了清爽酸甜的风味。产品沿用法国正统制作方式，呈现出如同在咖啡馆或烘焙坊享用的手工甜点般的高级外观。

Orion表示，鉴于去年12月达克瓦兹销量较月平均水平增长约80%，冬季需求明显上升，因此着手进行产品开发。近期酒店及咖啡连锁品牌中，利用草莓制作的菜单也颇受欢迎，公司据此推出了达克瓦兹红莓。

该产品可在便利店、大型超市以及电子商务渠道购买。

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。