蔚山保健环境研究院对大型超市等19处开展抗生素和杀虫剂检测

调查结果显示,在蔚山流通的鸡蛋全部可以“放心”食用。


蔚山市保健环境研究院3日表示,对蔚山地区传统市场和大型超市流通的鸡蛋开展有害残留物质检测的结果显示,所有样品均被判定为“合格”。


本次检测为确认日常大量消费的鸡蛋安全性,于去年11月一个月内,从19家专门销售鸡蛋的食用蛋收集销售业者及大型超市等经营单位随机抽取样品后进行。


检测项目包括养殖场大量使用的18种兽用药品,以及通过畜舍环境暴露时在鸡蛋中具有较高残留风险的杀虫剂等34种物质。


检测结果全部被判定为合格,显示可以放心食用。



保健环境研究院表示:“将持续开展流通环节鸡蛋的监测工作,尽最大努力保障作为国民代表性食品的鸡蛋安全性。”

蔚山保健环境研究院

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