初期遭遇强烈抵制 星巴克成功进军意大利
星巴克：“目标在今年年底前开出37家门店”
全球连锁咖啡品牌星巴克正在意大利不断扩张业务。虽然在“意式浓缩咖啡的发源地”意大利开展业务初期曾遭遇强烈抵制，但如今已成功在当地市场站稳脚跟，并以进取姿态加速拓展业务。
据意大利阿德克罗诺斯通讯社报道，当地时间本月23日，星巴克在梵蒂冈附近繁华购物街科拉·迪·里恩佐大街23号新开了一家门店。
这是一家位于罗马的第四家星巴克门店。罗马第一家星巴克于去年4月在郊区的卡斯特尔罗马诺购物中心开业，今年又先后在市中心众议院附近，以及罗马公共交通枢纽特米尼火车站内开设门店。
星巴克于1971年在美国西雅图成立，是全球拥有咖啡门店数量最多的企业。截止到2022年11月，星巴克在全球80个国家共拥有3万5711家门店。
然而，即便是星巴克，也直到创立47年后的2018年才在可谓“咖啡宗主国”的意大利开出第一家门店。
意大利本身拥有高度发达的咖啡文化。当地多为吧台形式的个人咖啡馆，顾客通常站在吧台前喝一杯浓烈的意式浓缩咖啡，并与咖啡师进行简短交流。正因这一特点，星巴克进军意大利之初并未受到欢迎。一些市民甚至点燃星巴克在大教堂广场种下的树木，以此强烈反对星巴克入驻。
然而，米兰首店却出乎意料地取得成功，星巴克随即开始扩张版图。迄今为止，门店主要集中在米兰等富裕且外籍居民比例较高的北部地区，但近期星巴克正着力布局包括首都罗马在内的南部地区。
星巴克计划在今年年底前将其在意大利的门店数量增加到37家。星巴克意大利分公司总经理Vincenzo Catrambone表示：“星巴克正在持续加大对罗马的投资。罗马第四家门店不会是今年最后一家新店，我们已经做好准备，给意大利带来惊喜。”
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
版权所有 © 阿视亚经济 (www.asiae.co.kr)。 未经许可不得转载。
