Ourhome参加“World Foodtech Conference & Expo”

by Kim Heungsoon

Published 24 Nov.2023 10:19(KST)

国内最大规模食品科技展览会
展示食品科技应用案例与定制化餐饮服务

Ourhome表示，公司于24日称已参加自22日起在首尔江南区三成洞COEX举行的“第一届 2023 世界食品科技大会&博览会”。

左起第三位的Jang Jaeho，作为Ourhome事业战略本部长，正在第一届世界食品科技大会暨博览会上发言。图片由Ourhome提供

世界食品科技大会&博览会由韩国食品科技协会、大韩商工会议所等共同主办，来自10个国家的150余家企业参与，是韩国国内规模最大的食品科技专业展会。

Ourhome于23日举行的“个人定制”专题会议中以发表嘉宾身份出席。Ourhome经营战略本部本部长 Jang Jaeho 作为首位演讲嘉宾登台，介绍了Ourhome目前正在推进的食品科技研发案例，并就个性化餐饮服务发表了看法。

Jang 本部长表示：“迎来超个性化时代，人们对个人定制营养和食品的关注正爆发式增长。我们以业内最多、约2万条标准化菜谱和长期经营过程中积累的海量数据为基础，将精密构建的人工智能营养设计技术相结合，着重为每一位顾客提供最优化的个性化餐饮服务。”同时还介绍了Ourhome今年新推出的个人定制健康管理服务“KALIS lab（KALIS Lab）”。