农林畜产部预告指定“物价管理专员”
曾经高位运行的谷物价格已趋于稳定，回落到2年前水平，但有意见指出，以原材料价格为由提高产品价格的食品企业却维持高价，从中获利。
19日据芝加哥商品交易所期货市场等消息，今年在供应过剩的影响下，小麦（-30.2%）、玉米（-30.3%）、大豆（-11.1%）等谷物价格回落到2021年初的水平。
自2020年起一路飙升的国际油价也在去年冲高见顶后趋于稳定，西得克萨斯中质原油（WTI）在去年9月一度升至90美元以上，随后回落，目前维持在70美元左右。
虽然曾经引发物价上涨的原材料价格正在回落，但加工食品等体感物价仍处于高位。根据统计厅国家统计门户数据，上个月牛奶消费者物价指数同比上涨14.3%。
在此背景下，主要方便面和饼干生产企业第三季度营业利润同比均录得两位数增幅，引发舆论认为这些企业是否以成本上升为借口提高了盈利能力。
今年Haetae制果的营业利润增长了247%，农心和Ottogi的营业利润也分别增长103.9%和87.9%。
农心今年7月通过将辛拉面出厂价下调4.5%等举措，表达了配合物价稳定的意愿，但有意见指出，与小麦价格下跌幅度相比，这一调整仍显不足。
韩国消费者团体协议会指出：“小麦、棕榈油等原材料价格正呈下降趋势，但企业并未将这一情况反映到终端售价上。被称为国民食品的方便面，3年累计涨幅高达21.1%，饼干类产品也在持续涨价。”
在高企的食品价格令普通民众体感经济急剧冰冻的情况下，政府表示将对各品类价格进行常态化检查。农林畜产食品部决定指定科长级‘物价管理专员’，请求企业自制涨价。纳入管理的品类包括白菜、苹果、鸡蛋、大米等14种农畜产品，汉堡、披萨、炸鸡等5种外食菜单，以及牛奶、面包、方便面、冰淇淋等9种加工食品。
另一方面，砂糖、生奶以及酒类今年仍在涨价，预计到明年仍存在继续上调价格的可能性。去年8月，Baskin Robbins平均上调价格8%，乐天Wellfood、Binggrae等企业也提高了部分冰淇淋价格。OB啤酒自上月起将Cass、Hanmac等主要产品的出厂价平均上调6.9%，HiteJinro也自本月9日起将Chamisul的出厂价上调6.95%。
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