出厂价涨80韩元零售价却涨1000韩元的“魔法”…这次还会重演吗?
HiteJinro下个月9日起烧酒涨价6.95%
餐馆烧酒每瓶价格或逼近7000韩元
烧酒行业第一的HiteJinro因酒精和空瓶价格上涨等原因,将从下月起上调烧酒类产品价格。由于临近年末这一酒类消费增长的时期,上调产品价格被担忧将进一步加重消费者负担。有观点指出,本次涨价后,在餐馆和酒馆出售的烧酒价格,每瓶最高可能涨至7000韩元。
31日,HiteJinro表示,因酒精及空瓶价格上涨等原因,将从11月9日起,把烧酒代表品牌Chamisul Fresh和Chamisul Original的出厂价上调6.95%。本次涨价对象为360毫升玻璃瓶和1.8升以下的塑料瓶产品。以农村和渔村为中心、消费量较大的浸泡酒在内的1.8升以上塑料瓶产品以及Ilpoom Jinro等,则被排除在本次涨价对象之外。
HiteJinro决定上调烧酒价格,是自去年2月以来时隔1年8个月再次提价。HiteJinro相关人士解释称:“从年初开始,作为烧酒主要原料的酒精价格已上涨10.6%,瓶价上涨21.6%,原辅材料价格、物流费、制造经费等成本上升因素不断出现,但公司在配合政府稳定物价努力、并尽量将消费者负担降到最低的范围内确定了涨价幅度。”
此前,负责国内10家酒精公司酒精销售的Daehan Alcohol Sales,在去年时隔10年将酒精价格平均上调7.8%之后,今年4月又上调了9.8%。另外,生产烧酒瓶的制瓶企业从今年2月起陆续将原本以180韩元供货的瓶价提高到220韩元。去年年末,瓶盖价格也有所上涨。
HiteJinro在酒类消费增加的年末前夕上调产品价格,预计消费者负担将进一步加重。本次涨价将直接推动餐馆或酒馆等场所出售的烧酒价格突破每瓶5000韩元,预计将达到6000~7000韩元。去年酒类行业上调出厂价时,餐馆烧酒每瓶价格也从原本的4000~5000韩元跃升至5000~6000韩元。
此前,HiteJinro在去年2月将烧酒出厂价上调7.9%,使原本每瓶1081韩元的出厂价提高到1166韩元,每瓶上涨85韩元。本次若在现行出厂价基础上适用6.95%的涨幅,每瓶将再涨81韩元,出厂价将达到1247韩元。通常情况下,即便烧酒出厂价涨幅不足100韩元,餐馆价格也会上调1000韩元,因此预计今年同样会有不少企业实施以1000韩元为单位的涨价。
围绕这一情况,关于与出厂价涨幅相比,消费者终端价格涨幅过高的质疑声音持续出现。制造商的出厂价由原材料费和其他制造费用合计而成的制造成本(48%)与税金(52%)构成,本次涨价后,Chamisul按出厂价计算,每瓶将上涨81韩元。从每瓶涨价部分中扣除税金后,制造商实际获得的部分约为40韩元。
制造商供应的烧酒,由经营娱乐用酒类的流通批发商进行销售。在这一环节,酒类批发商通常以包含燃油费在内的运输费、人工费及运营费等名义加上20%~25%的利润,以不超过1600韩元的价格供应给餐馆等业者。之后虽因店家不同而有差异,但若某店以1600韩元进货一瓶烧酒,以6000韩元对外销售,则可获得4400韩元的利润。即便考虑到餐馆房租、人工费等运营成本,仍被指出这一涨价幅度过高。
对此,近期企划财政部相关人士曾表示:“我们考虑到高物价形势,请求企业尽量克制涨价,但难以阻止企业因成本上升而进行的价格调整。当前我们主要致力于防止出现像过去那样,出厂价仅小幅上涨,却在餐馆等终端环节价格一次性上涨1000韩元,从而加重家庭负担的情况。”据悉,围绕该企划财政部相关人士的表态,公平交易委员会近期将考虑到酒类的特性,着手检查在流通网络及最终定价阶段是否存在适用过度涨价幅度的情况。
目前,HiteJinro决定制定共生方案,以防此次涨价给消费者,以及个体经营者和流通渠道等交易对象带来销售量下降等过重负担。公司将首先向经营酒类的交易对象,在涨价生效前提供充足的货源,以便其能以涨价前价格备足库存。
此外,公司计划在大型折扣卖场、企业型超市(SSM)、农协Hanaro超市、个体大型超市门店等消费者可直接购买烧酒产品的渠道,开展多种价格折扣活动。通过这些措施,力争在年末前最大限度降低消费者对涨价的体感。
针对酒类批发商的应收账款回收延期方案也将实施。公司期待通过这一措施,使酒类批发商向餐馆提供的借款等在回收方面也能获得延期。
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