SPC Baskin Robbins近期与瑞典燕麦饮料品牌“OATLY”合作,推出了2款纯素冰淇淋。
新产品是通过韩国纯素认证院严格程序正式认证的纯素冰淇淋,共有两种口味:甜中带微苦、巧克力风味迷人的“纯素OATLY巧克力”,以及以香甜椰子与柔和咖啡的梦幻组合带来高级甜感的“纯素OATLY椰子咖啡”。面向单人家庭,以轻松无负担的小规格迷你即食装(260毫升)上市。
由于采用植物性饮料制作冰淇淋,即使是在消化牛奶方面存在困难的消费者也可以放心食用。此外,将燕麦饮料特有的香醇风味与清爽口感,与十分契合燕麦饮料的巧克力、咖啡等原料进行组合,实现了健康与美味的兼顾。
Baskin Robbins表示:“为了在保持与富含乳制品的传统冰淇淋相似的口感和味道的同时,满足全部纯素认证条件,仅研发就耗时2年”,“从冰淇淋所用的全部原料到产品生产工序,我们都进行了严格管理,致力于打造纯粹的植物性冰淇淋”。
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