“受恶劣天气和干旱影响 价格升至最高水平”
由于以南欧为中心的地区持续出现收成不佳的情况,而该地区占据了全球一半以上的橄榄油产量,橄榄油价格正大幅飙升。
当地时间22日,《纽约时报》(New York Times)以“如今橄榄油为何如此昂贵”为题报道指出:“在过去一年中,橄榄油价格上涨了两倍以上,飙升至创纪录水平。”
报道称,包括西班牙在内的南欧地区占全球橄榄油产量的三分之二以上。然而,由于重创南欧的异常气温等因素,橄榄收成量大幅下滑。尤其是在西班牙,45~50℃的酷暑、持续数月的严重干旱、霜冻以及超大规模山火等接连不断的气候变化和极端天气,导致橄榄产量减少。
针对这一情况,美国橄榄油专业媒体《Olive Oil Times》报道称:“由于天气恶化和长期干旱,西班牙产橄榄油价格创下26年来最高纪录,并仍在持续上涨”,“专家预计,在相当一段时间内,历史最高水平的价格将会维持。”
欧洲联盟执行委员会(European Commission)近日表示,包括西班牙、意大利在内的欧洲联盟成员国的橄榄油产量在去年骤减40%之后,预计今年仅会出现微弱增幅。
随着橄榄收成减少,橄榄油价格一路高涨。根据市场调研机构IRI的数据,一款750毫升装橄榄油产品的价格从去年10月的9美元涨至目前的11美元,上涨幅度约为22%。
由此,消费者的经济负担也在加重。美国加利福尼亚一家橄榄油批发公司的相关人士表示:“听说最大供应商从7月起将价格上调了30%”,“消费者将不得不面对更高的价格。”
纽约布鲁克林一家披萨店老板也表示:“我们是利润率很低的小型企业,但像橄榄油这样必需原料的涨价,使我们难以继续提供高品质且价格实惠的披萨。”
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