瞄准“江北地标” 乐天玛特将开设第二家Zettaflex门店

by Kim Yuri

Published 13 Sep.2023 06:00(KST)

乐天玛特旗舰店
“Zettaflex首尔站店”开业

门店二层最多85%为食品杂货区
反映顾客特性：便当区与外国人特化区

葡萄酒巨型店“Bottle Bunker”第4家门店
玩具反斗城内Catch Teenieping主题店

乐天玛特首尔站店将于14日以乐天玛特未来型门店“ZETTA PLEX首尔站店”全新开业。乐天玛特的旗舰品牌ZETTA PLEX，是由表示10的21次方的“ZETTA”和意为复合空间的“PLEX”组合而成，蕴含着为顾客提供多种服务和体验空间的含义。

在焕然一新的乐天玛特 Zettaflex 首尔站店内顾客正在购物。乐天玛特提供

ZETTA PLEX首尔站店是继2021年12月开业并取得成功的ZETTA PLEX蚕室店之后推出的第二家ZETTA PLEX门店。ZETTA PLEX蚕室店以“这里没有的，别处也找不到”为概念，较普通门店多出30%以上的商品品类，配置了充满季节感的生鲜卖场、超大型葡萄酒专卖店“Bottle Bunker”等按商品品类划分的专业卖场，已蜕变为代表首尔江南商圈的乐天玛特未来型门店。

乐天玛特计划将位于首尔门户及中心地区的乐天玛特首尔站店，焕新为集结流通经验和专业性的未来型门店ZETTA PLEX，打造为江北商圈的地标。首尔站店今年累计外籍顾客销售占比约30%，在新冠疫情暴发前该比例约达50%。乐天玛特强调称：“此次对ZETTA PLEX首尔站店进行大规模翻新，将乐天玛特能够提供给顾客的一切价值汇聚一处，力求使乐天玛特不仅深受国内顾客喜爱，也能持续成为外国顾客喜爱的韩国代表性品牌。”

扩大生鲜……强化葡萄酒·宠物·玩具专卖店

ZETTA PLEX首尔站店在转型为发挥线下大卖场优势的食品杂货（食材）专业门店的同时，以葡萄酒、宠物（伴侣动物）、玩具等专业卖场为先导，强化体验型内容，并以“重组顾客定制化空间及商品”为主题推进翻新。卖场2层被打造为以食品杂货为中心的一站式超市购物空间，3层则由Bottle Bunker、Toys“R”Us等内容型专业卖场和租户构成，明确区分各楼层概念，提升顾客的购物便利性。

卖场2层面积的85%被规划为食品杂货卖场，相较翻新前将食品杂货卖场面积扩大约25%。原本3748平方米（约1134坪）的食品杂货卖场增加了1078平方米（约326坪），扩至4826平方米（约1460坪）。与食品和非食品卖场面积按7比3构成的一般乐天玛特门店相比，首尔站店为食品杂货卖场划出了更多空间。

在焕然一新的乐天玛特 Zeta Flex 首尔站店内顾客正在购物。乐天玛特提供

扩大的食品杂货卖场经营的商品品类比一般大卖场多出约30%，并由可鲜活感受新鲜度的生鲜卖场、追求完美美食的即食加工卖场，以及为不同顾客类型提供定制化推荐的加工食品卖场构成。

生鲜卖场考虑到在全国范围内收入水平较高的中区、龙山区商圈，扩大了高端及环保商品的品类。蔬果卖场引入了由环保水果和蔬菜构成的“RE:EARTH专区”。该区域由获得低碳、有机、无农药认证的20余种高端水果和蔬菜组成。通过运用乐天玛特的环境·社会·公司治理（ESG）品牌“RE:EARTH”，进一步强化了环保形象。经营当日生产的周边地区农产品的“本地食材专区”，则进一步放大了蔬果卖场的新鲜感。

畜产卖场设置了湿式熟成专用展示柜，在卖场内直接进行湿式低温熟成，销售风味更佳的熟成韩牛，并经营纯血和牛中位于前0.5%的“Full Blood Wagyu”品种，扩大了高端肉类的选择空间。水产卖场新开设了“Live Seafood”专区，一年四季都可以买到活鲍鱼以及龙虾、帝王蟹、雪蟹等蟹类。

熟食卖场计划在10月初开设乐天玛特自有烘焙品牌“Pungmiso”，推出只能在乐天玛特品尝到的代表性商品。包括使用法国原产法棍专用小麦粉和传统双重发酵工艺制作的“传统法式法棍”，以及加入30%一级纯牛奶、一滴水都不加的“纯牛奶吐司”等在现有大卖场中难得一见的约40种烘焙商品。

ZETTA PLEX首尔站店不仅普通顾客众多，外籍顾客以及附近商铺和办公楼上班族的到店频率也很高。为此，门店新设了针对不同顾客类型的定制化特色专区，其中代表性的有即食加工卖场的“Yorihada便当特色专区”和加工食品卖场的“外籍顾客特色专区”。

便当特色专区是面向办公族和铁路出行顾客的定制空间。在这里可以购买到从简易紫菜包饭便当、超高性价比便当，到高端正餐便当、差异化日式便当等约70种便当。与乐天玛特普通门店相比，便当品类数量多出60%以上。对于仅在首尔站店推出、顾客反响良好的独家商品，今后将扩大至全门店销售。

门店还运营长达20米的外籍顾客特色专区。该专区汇集了外籍顾客购买频次较高的零食、咖啡、坚果等食品品类中的人气商品，即使不在卖场各处寻找，也能一眼看到人气商品。

此外，乐天玛特还通过分析顾客购买模式，从动线到陈列架高度进行优化，打造出极大提升购物便利性的卖场空间。翻新前，国内顾客和外籍顾客常光顾的生鲜及加工食品卖场集中在收银台周边，致使该区域十分拥挤。本次翻新通过分析不同顾客类型偏好的品类，对卖场进行了全面重新布局，尽量避免彼此动线重叠。考虑到超过2米的陈列架会影响购物便利性和可视性，将陈列架高度从2米10厘米降低30厘米至1米80厘米。

在焕然一新的乐天玛特 Zettaflex 首尔站店内顾客正在购物。乐天玛特提供

Bottle Bunker·Toys“R”Us·韩国文化商品馆……“强化体验型内容”

ZETTA PLEX首尔站店为满足顾客多元化的喜好，将推出多种专业卖场。门店3层将开设第4家Bottle Bunker，以“发现只属于我的葡萄酒品味的超大型葡萄酒策展店”为概念，计划提供葡萄酒一站式服务。在卖场入口处设置策展专区，为葡萄酒入门者打造空间，越往卖场深处，商品与内容在葡萄酒专业度和体验深度方面越加丰富。策展专区在保留“季节”“美食搭配”“时刻”三大主题策展的同时，新增通过平板电脑问答从4000余种葡萄酒中寻找符合个人偏好的商品的“葡萄酒导航”主题，带来全新体验。还增加了名为“Wine & Play”的音乐与葡萄酒搭配推荐内容这一差异化元素，顾客可通过平板电脑听音乐并购买推荐葡萄酒。

玩具专业卖场“Toys“R”Us”和宠物专业卖场“Collie Ollie”也将亮相。Toys“R”Us首尔站店不仅是单纯的玩具卖场，还将被打造为角色专门店，分别推出三丽鸥市集、精灵宝可梦专区和Catch Teenieping商店。还将开设大卖场中规模最大的任天堂专业卖场，成为激发粉丝热情的角色内容专业空间。Collie Ollie则引入了近期颇受关注的“汪汪葡萄酒”和“汪汪啤酒”，并配备宠物保险产品和宠物专用家电等。

健康与美妆（Health & Beauty）专业卖场“LOHB’s Plus”位于卖场2层。在保持以抗衰老化妆品和健康功能食品为主的既有LOHB’s Plus概念的同时，结合外籍顾客众多的首尔站店特点，大幅强化了韩流美容（K-Beauty）商品。新引入了深受外籍顾客欢迎的“Beauty of Joseon”“VT”“Manyo Factory”等品牌，并提高面膜、洁面、牙齿美白产品的比重，升级为K-Beauty一站式购物空间。

大型超市中首家宣传韩国之美的韩国文化商品馆“宝物”也将运营。该馆以画廊为概念进行空间设计，由对韩国传统文化进行现代化再诠释的商品构成，让顾客即使不去古宫或博物馆，也能间接体验韩国传统文化。乐天玛特计划通过运营韩国文化商品馆，提高ZETTA PLEX首尔站店的独特性，并帮助传统文化艺术家扩大宣传与销售渠道。

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Kang Seonghyeon 乐天玛特·乐天超市代表表示：“作为ZETTA PLEX第二家门店，首尔站店位于韩国的门户首尔站，对国内外顾客展示乐天玛特所追求的未来型门店具有重要意义。”他还表示：“我们汇集了公司的全部实力，期望为国内外所有顾客提供最优质的购物体验，使其不仅在首尔江北地区，更能成为代表整个大韩民国的地标。”

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本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。