- 在国内各大知名餐厅也能轻松品尝的 Excel Beef,被评为2023年度品牌
- 去年 Excel Beef 市场占有率连续6年位居第一,品牌地位进一步巩固

Excel Beef荣获“2023年度品牌大奖” 连续6年市场占有率第一再创佳绩 View original image

面向全球消费者提供高品质食品的全球企业嘉吉蛋白集团(韩国分公司社长 Ha Jintae)表示,其高端牛肉品牌 Excel Beef 荣获由韩国消费者论坛主办的“2023年度品牌大奖”。


Excel Beef 以出色的大理石花纹、柔嫩的肉质、丰富的肉汁与风味著称,获得了美国农业部 USDA 认证,并通过科学且系统的七阶段定制体系进行安全管理。作为美国本土纽约三大牛排馆使用的高端牛肉品牌,凭借口碑在市场上走红,正引起国内业界及消费者的广泛关注。


尤其是 Excel Beef 凭借其高品质,今年已连续第 6 年在韩国美国牛肉市场中占据市场份额第一位。根据美国 PIERS(The Port Import/Export Reporting Service)报告显示,在美国进口牛肉中,Excel Beef 在韩国市场的占有率自 2017 年至 2022 年 12 月为止,已连续 6 年位居第一。


业界评价认为,这一持续的品牌实力,得益于企业顺应肉类消费趋势,从企业对企业(B2B)向企业对消费者(B2C)目标转型,推动品牌营销方式革新,并在流通形态与产品构成上持续多元化布局。


近期,品牌还与本水原排骨、Gabojeong、Cheonggiwa Town、Texas Roadhouse 等在不同世代间广受欢迎的知名餐厅持续开展合作;同时,为了向 B2C 目标扩张,顺应非接触式消费趋势,迅速扩大了线上销售。不仅打造了 Excel Beef 专属品牌商城,还快速入驻 Coupang、“外卖的民族”B Mart、GS Fresh 等流通平台。


品牌也在积极应对因消费者生活方式多样化而带来的市场变化。随着单人家庭增加,推出了小包装品牌“Excel Cut”;并顺应牛排大众化趋势,上市了遵循牛排标准制作的 Excel Beef 四款牛排产品(战斧牛排、肉眼牛排、沙朗牛排、Flat Iron 牛排)。此外,Excel Beef 烧肉、牛五花、涮锅牛肉、胸口油等全新小包装商品以及即食/简餐产品也在开发中。


Excel Beef 相关负责人表示:“通过此次获奖,在实现连续 6 年美国牛肉市场占有率第一这一喜人成绩之后,又进一步感受到了消费者对品牌的喜爱,意义重大。今后我们将继续努力,让任何人都能方便地享用 Excel Beef,并把它打造为消费者随时可以放心选择的定制化品牌。”



另一方面,嘉吉是拥有 150 年历史的全球农畜食品领军企业。嘉吉的肉类事业部门——嘉吉蛋白集团,生产与加工高品质肉类产品并供应全球市场。通过嘉吉独有的尖端技术和专业工艺,为全球消费者提供符合其口味的高端肉类产品。


本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

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