首尔与济州三家豪华酒店将于9至10月举办活动
邀请国内外明星主厨与酒店主厨推出精选菜品等
帕纳斯酒店运营的首尔与济州3家特级酒店将首次推出自有综合美食活动“帕纳斯秋季美食节”，并于4日表示将正式启动。
在9月和10月约两个月期间，首尔三成洞的首尔帕纳斯格兰洲际酒店、首尔江南洲际酒店COEX店，以及济州中文的帕纳斯济州酒店将举办多种美食活动。不仅有酒店主厨推出的特选促销菜单，还将邀请国内外明星主厨打造特别餐会。同时也将推出活泼新颖的活动，让年轻客群也能乐在其中。
截至本月15日，在洲际帕纳斯正门前的“帕纳斯花园”将举行“甜蜜花园 with Häagen-Dazs”活动。平日午餐时间完成指定任务的顾客中，每天将按先到先得顺序向100人免费赠送哈根达斯马卡龙冰淇淋迷你杯。哈根达斯马卡龙冰淇淋是与世界知名法式甜点大师Pierre Hermé合作推出的产品，酒店方面称，预计将获得顾客的热烈反响。
11日至17日，在自助餐厅Grand Kitchen将举行代表性美食促销活动“I-Chef”，一次性品尝洲际酒店主厨特选菜单。届时，代表酒店高级餐厅的7位主厨将亲自开发的菜品与自助餐菜单一同呈现。准备的菜品包括秋季松茸可乐饼、罗勒香蒜酱烩饭配味噌熟成鲈鱼烤制、水瓜牛肉刺身、煎扇贝配甜椒炖菜酱、Bifungdang银鳕鱼、Uttapam配鸡肉炖菜、桂皮柚子茶风味“漂浮岛”等。
帕纳斯济州酒店在整个9月将推出利用被列入“味觉方舟”的济州传统酒类及饮品打造的“味觉方舟，饮一杯秋天”促销活动。“味觉方舟”是慢食国际总部推进的传统饮食及文化保护项目，旨在保护传统食材种子，发掘濒临消失的饮食文化遗产，引导消费者关注，并带动当地农业发展。届时，顾客可在9月一个月内品尝到多种饮品，包括以维生素C含量比柠檬高4倍以上的在来柑橘品种Dangyuji制成的“济州Dangyuji茶”、济州传统谷物发酵饮料“济州Shwindari”，以及以小米为主要原料酿造的蒸馏酒“Gosorisul”等。
10月则将由国内外受邀主厨呈现多场美食飨宴。日式餐厅箱根将连续十天推出由在日本东京“Sushiya Shota”获得韩国人首个寿司类米其林星级的主厨Moon Kyunghwan在韩国首次呈现的主厨配餐（Omakase）。Asian Live餐厅将邀请被评为亚洲最佳女主厨的韩餐名匠Jo Heesook，推出特别套餐菜单。中餐厅味楼将由来自新加坡的点心主厨带来点心午餐特选，而空中酒廊则准备了以白松露为主题的别致主厨合作菜单。详细促销信息日后将通过酒店官方网站陆续公布。
版权所有 © 阿视亚经济 (www.asiae.co.kr)。 未经许可不得转载。
