韩国食品医药品安全处28日表示,以夏季度假地周边多用途利用设施内的餐饮场所等为对象开展检查后,共查获48家违反《食品卫生法》的业所。
此次检查是因夏季食物中毒忧虑加大,于上月10日至14日联合17个地方自治团体,对包括餐馆在内的共5446处场所实施的。对象包括在主要夏季度假地营业的餐厅,以及生产消费量较大的食用冰、冰品、咖啡类产品的企业等。
主要违法内容为:▲未实施健康检查(31处)▲违反卫生处理标准(5处)▲未佩戴卫生帽、口罩(4处)▲未制作生产·作业记录等相关文件(2处)▲违反设施标准(2处)▲未申报营业(1处)等。此外,另有3家企业因存放超过消费期限的产品、违反经营者遵守事项、未实施自主质量检测等问题被查获。
食品医药品安全处说明称:“被查处的企业,将由所属地方自治团体采取行政处分等措施,并在6个月内再次检查,以确认是否完成整改。”
此外,食品医药品安全处还在度假地对现制现售的甜米露、冷面、豆浆、洋葱汁、葛根汁、汉堡等共722件产品进行抽检,检测其是否符合食物中毒菌等相关标准和规格。检测结果显示,有22件在菌落总数等项目上被判定为不合格,所属地方自治团体计划对相关业所实施行政处分。
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