今后,市面上销售的紫菜包饭、饺子等即食食品也可以标注“少盐”等钠含量降低标识。

便利店紫菜包饭也可标注“低盐”……新增钠减量标识对象 View original image

食品医药品安全处表示,为了扩大降低钠、糖产品的生产,并保障希望选择低盐饮食的消费者的选择权,将于25日行政预告部分修订案《钠·糖降低标示标准》。


主要修订内容为:▲扩大钠降低标示对象 ▲新设加工乳、发酵乳等糖类降低标示对象。


本次修订后,便利店、超市销售的紫菜包饭、饭团、冷冻米饭、饺子等产品也可以标注已降低钠含量的标识。此前,仅油炸方便面、三角紫菜包饭、汤类等产品可以进行此类标示。食品医药品安全处相关负责人解释称:“随着家庭简便食品消费的增加,是否有必要管理钠等营养成分被提上议程,因此扩大了钠降低标示对象。”


要在即食食品等产品上进行钠降低标示,必须在市面销售产品的平均钠含量基础上降低10%以上,且较同一生产企业的类似产品降低25%以上。



此外,食品医药品安全处还表示,已为加工乳、发酵乳、浓缩发酵乳等在日常生活中为摄取钙等而经常饮用的产品,提供可以标注“没那么甜”“减少糖类”等内容的依据。如对本次修订案有意见,可在下月14日前提交。


本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

版权所有 © 阿视亚经济 (www.asiae.co.kr)。 未经许可不得转载。

不容错过的热点