生菜等蔬菜价格转为下行…农食品部称“有望保持稳定态势”

by Ju Sangdon

Published 20 Aug.2023 11:38(KST)

Updated 21 Aug.2023 10:13(KST)

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韩国农林畜产食品部20日表示，由于7月中旬的集中强降雨和8月台风等影响而走强的园艺农产品消费者价格，近期随着日照量增加等气象条件好转，整体已转为稳定态势。农林畜产食品部预计，只要今后不发生台风等气象异常导致的损失，目前的稳定走势将会得以维持。

据农林畜产食品部介绍，卷心菜和萝卜目前长势良好，春季储备数量也较为充足，因此8月中旬价格低于上年同期（卷心菜下降12.0%，萝卜下降7.0%）。不过，与8月上旬相比价格略有上涨约10%，这是由于卷心菜和萝卜的季节性特点，8至9月是一年中价格最高的时期。今后，高温和台风等气象恶化导致病虫害发生，预计将成为影响较大的不确定因素。若出现供需不稳定，农林畜产食品部计划利用储备物量（截至16日，卷心菜5800吨，同比增加107.1%，萝卜2500吨，同比增加212.5%）及合同出货物量（截至16日，卷心菜3.9万吨、萝卜4.2万吨）等进行应对。

洋葱产量（中晚熟品种102.5万吨，同比减少1.6%）与上年相近，预计价格也将与上年持平；大蒜则因产量增加（中晚熟品种31.8万吨，同比增加16.7%），预计将继续维持低于上年的价格水平。农林畜产食品部已为节日和腌制泡菜旺季的洋葱需求预先确保6000吨储备物量，并计划在供需不稳时适时投放；同时，对于已增加到9万吨的关税配额进口量，将在有需要时迅速引进。

就苹果和梨而言，由于种植面积减少以及低温、霜冻等气象灾害影响，产量和上品比例可能下降。对此，农林畜产食品部计划将合同出货物量较上年扩大，以应对节日旺季需求增加。

设施蔬菜方面，由于忠清南道、全北等主产区遭遇浸水灾害，以及暴雨、台风导致日照不足，生长被推迟，原本走强的价格大体上已转为下行。苏子叶等部分品种预计短期内仍将维持强势，但大多数设施蔬菜随着日照恢复、产量增加，价格有望继续保持稳定。

政府在推进各品种供需稳定对策的同时，为了直接减轻消费者的物价负担，每周选定价格较高的品目，对每人1万韩元额度内的购买金额提供20%（传统市场为30%）折扣支持。截至本月23日的折扣对象品目为洋葱、生菜、菠菜、苏子叶、鸡肉、土豆、胡萝卜、彩椒、卷心菜、萝卜、香瓜、西瓜等12种。消费者可在大型与中小型超市、地区农协（Hanaro Mart）、地方农产品（本地食品）直销卖场、传统市场以及线上商城等多种流通渠道享受折扣。

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农林畜产食品部流通消费政策官Kim Jonggu表示：“集中强降雨之后，生菜等设施蔬菜价格，因天气好转和出货支持等供给条件改善，正逐步趋于稳定。今后，农林畜产食品部将针对可能出现的气象恶化，每日检查供需动向，通过动用储备、合同种植以及进口措施等扩大供应，同时持续推进为减轻消费者负担的折扣支持，全力以赴稳定‘菜篮子物价’。”