曾因提供美甲服务而引发话题的中国火锅餐饮企业海底捞，近日甚至推出了“帮顾客洗头”服务。随着进入与新冠共存阶段后业绩迅速恢复，海底捞似乎正通过差异化的创新服务来撬动顾客的钱包。
据16日中国《新京报》等当地媒体报道，知名火锅连锁品牌海底捞在无锡的一家门店最近新推出为顾客洗头的服务。《新京报》报道称，与此前的美甲服务相比，顾客在用餐结束后接受该服务，可以去除头发上残留的火锅味道，因此反响良好。
海底捞相关负责人向该媒体解释称，这是“为了给会员提供更多服务和利益，而在门店实施的个性化创新试点服务”。
在此之前，海底捞还曾通过青岛的一家门店在夜市摆摊，引发关注。由于摊位人气高涨，海底捞又在北京、西安等其他城市提供外烩餐饮服务，尝试引入这一新型运营方式。
海底捞被视为中国取消“清零”政策后的最大受益者之一。海底捞今年上半年营业利润预期约为22亿元人民币（约4022亿韩元），远超去年的30倍。同期销售额则预计大增24%，达到188亿元人民币。
海底捞于1994年在四川省起家，凭借当地人气，积极在韩国等海外市场开设分店。然而，受新冠疫情扩散后中国高强度防疫政策“清零”影响，海底捞受到重创，并在2021年通过结构调整关闭了300家门店。
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