参加“2023 Global Wine & Food Trip”
推出 Bread & Butter、Carmen 等新世界葡萄酒
将在8月25日至26日于首尔瑞草区世浮岛Floating Island举行、由《亚洲经济》主办的“2023全球葡萄酒与美食之旅”上,国内主要葡萄酒进口商和食品企业将参展,计划为到场者提供品鉴多产区葡萄酒并享受美食配酒的机会。乐天七星饮料将参加本次全球葡萄酒与美食之旅,重点展示来自美国和智利等新世界的葡萄酒。
主打产品是美国的“Bread & Butter 霞多丽(Bread & Butter Chardonnay)”。Bread & Butter 霞多丽在柔和的矿物感与香蕉、菠萝等热带水果香之间达成了良好平衡,适中的酒体和柔和的酸度令人印象深刻。其尤为突出的特点是带有让人联想到电影院爆米花的香浓黄油气息,以及高雅的杏仁花香。与清蒸鱼、黄油煎扇贝、烤箱烤鸡料理、奶油意大利面等菜肴十分相配。
扎根于美国加利福尼亚的 Bread & Butter 品牌追求简单、诚实且优质的葡萄酒。酿酒师 Linda Trotta 通过 Bread & Butter 专注于酿造既能充分体现葡萄品种特性、又让任何人都能轻松享用的美味葡萄酒。Bread & Butter 截至去年已连续5年获得“Hot Brand Awards Winner”称号。
还将展出来自智利科尔查瓜山谷的“Carmen Gran Reserva 赤霞珠(Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon)”。这款酒拥有黑加仑、甜香料、可可和浓缩咖啡的迷人香气,尤其是红色水果的平衡感出众,回味悠长。与各类红肉料理及烤制禽类料理一同享用十分适宜。
创立于1850年的 Carmen 酒庄是智利高端葡萄酒的先驱,拥有智利首款有机葡萄酒、首款佳美娜葡萄酒等众多“第一”的头衔。Gran Reserva 是 Carmen 引以为傲的高端酒款系列,所有葡萄酒均采用手工采收的葡萄酿造,其中 Gran Reserva 赤霞珠尤为突出,可陈年约6至7年。
◆2023全球葡萄酒与美食之旅 概要
▲活动时间:2023年8月25日至26日 下午4时至10时
▲活动地点:世浮岛 Floating Island 4至5层
▲活动内容:葡萄酒畅饮品鉴会、演出、惊喜礼盒等
▲入场方式:购票入场(2.5万韩元)
▲官方网站:https://www.asiaeforum.co.kr/2023winefair/
▲报名及咨询:《亚洲经济》事务局 1522-8981,asiae_mice@asiae.co.kr,税务发票咨询 (02)2200-2153
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