参加“2023全球葡萄酒与美食之旅”
意大利甜酒、澳大利亚与新西兰葡萄酒亮相
由《亚洲经济》主办、将于本月25日至26日在首尔瑞草区世浮岛 Floating Island 举行的“2023 全球葡萄酒与美食之旅”上，国内主要葡萄酒进口商和食品企业将参展，现场将为参观者提供品鉴各产区葡萄酒及享受美食配对的机会。现代百货集团旗下葡萄酒进口与流通专业公司 Vino.H 也将在本次活动中推出包括意大利高性价比甜型葡萄酒，以及新近引进的澳大利亚和新西兰葡萄酒在内的5款产品，面向从葡萄酒初学者到爱好者的各类消费者。
现代百货集团设立的葡萄酒进口与流通专业公司“VinoH”将在8月25日至26日举行的“2023 Global Wine and Food Trip”上推出的“Cinque Torri Moscato d’Asti”。图片由VinoH提供
View original image代表性葡萄酒包括“Cinqueuto Moscato d’Asti”“Yalands Marlborough Sauvignon Blanc Reserve”和“Kings of Prohibition”两个品种（霞多丽与西拉子）等。Cinqueuto Moscato d’Asti 是受19世纪末新艺术派代表画家 Alphonse Mucha 画作启发而推出的品牌。酒体呈透明闪耀的金色，带有甜美清新的杏子和桃子香气，充分展现了典型麝香葡萄品种的特征。
Yalands Marlborough Sauvignon Blanc Reserve 采用新西兰南岛东北端、临海长岸线的美丽产区所种植的葡萄酿造而成。酒庄使用可再生能源，通过保护生物多样性等方式践行可持续农业，因此获得了众多奖项与认证，并取得了全球首个“CarboNZero（碳排放量削减）”认证。酒体呈闪耀的黄色，带有令人愉悦而柔和的花香、香草与青草气息，并融合青柠、柑橘、西柚、杏子、芒果、奇异果等多种水果的复合风味，是其一大特色。
Kings of Prohibition 两款葡萄酒的名称意为“禁酒令时代的王者”。以霞多丽酿造的白葡萄酒呈清澈干净的稻草色，苹果、梨、白桃、干芒果、蜂蜜、坚果与奶油等风味层次丰富，随后隐约衔接菠萝与矿物质香气。以西拉子酿造的红葡萄酒则呈深邃的宝石紫色，樱桃、李子、蓝莓、黑莓、黑加仑等水果风味尤为突出，之后依次展现香草、香草荚、肉桂、黑巧克力、焦糖、咖啡、皮革、烟草、胡椒、甘草、尤加利等复杂的香气变化。
另一方面，Vino.H 是现代百货集团于去年3月设立的葡萄酒进口与流通专业公司。“Vino.H”这一公司名称取自意大利语中表示葡萄酒的“Vino”，以及“Hyundai”的首字母 H。曾任现代 Green Food 首席侍酒师、被称为“国家代表侍酒师”的 Song Gibum 担任公司代表。他目前兼任韩国国际侍酒师协会副会长，在韩国葡萄酒业界拥有较高的知名度和影响力。
◆2023 全球葡萄酒与美食之旅 概要
▲活动时间：2023年8月25日至26日 下午4时至10时
▲活动地点：世浮岛 Floating Island 4至5层
▲活动内容：葡萄酒不限量品鉴会、演出、福袋抽奖等
▲入场方式：购买入场券（2.5万韩元）
▲官网：https://www.asiaeforum.co.kr/2023winefair/
▲报名咨询：《亚洲经济》事务局 1522-8981，asiae_mice@asiae.co.kr，税务发票咨询 (02)2200-2153
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