向约1.5万家客户公司销售自有品牌食材
东远Home Food于27日表示,旗下食材流通专业品牌“be chef.”(Be Chef)推出10余款新品,着手强化企业间交易(B2B)食材流通业务。
Be Chef是东远Home Food在制造调味食品领域积累了30多年经验的基础上,为以合理价格提供高品质食材,于2003年推出的自有食材流通品牌(PB,自有品牌)。目前经营包括自制酱料、沙拉酱以及各类加工食品和非食品在内的200余种食材,并拥有企业、学校、医院等团体供餐场所及餐饮连锁品牌等在内、遍布全国的1.5万余家客户公司。
此次推出的新品包括沙拉用沙拉酱3种(奇异果、芝麻、千岛酱),预拌粉2种(煎饼粉、油炸粉),酱料3种(冷面拌酱、牛肉味冷面汤底、荞麦荞麦面酱汁),蚝油1种,以及冷冻加工食品10种(培根等)。
东远Home Food为强化国内B2B食材流通业务,持续扩大PB品牌Be Chef的商品品类。2021年还通过更新品牌统一形象(BI,品牌识别)和口号等方式,重新确立了整体品牌价值。更改后的口号蕴含着“通过提供差异化食材,提高厨房便利性的秘密主厨”之意。
此外,公司也在致力于推进食材流通的数字化。东远Home Food一方面在Coupang等主要线上商城扩大Be Chef自有品牌商品的流通,另一方面也入驻拥有7000余家客户公司的食材流通平台“Order Hero”,提供从食材订购到配送的一站式综合服务。
东远Home Food相关负责人表示:“我们将以30多年生产调味食品积累的制造实力为基础,提供差异化的食材”,并称“从业务企划阶段起就在菜单开发、营销等方面给予支持,努力成为与客户公司共同成长的‘食材解决方案合作伙伴’,实现更进一步的飞跃”。
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