全北大学医院：裙带菇β-葡聚糖有助改善肠道功能
人体试验效果获证实…刊登于国际专业学术期刊
全北大学医院（院长 Yoo Heecheol）14日表示，该院功能性食品临床试验支援中心研究团队证实，从舞茸中提取的β-葡聚糖对改善肠道功能具有效果。
全北大学医院消化内科教授 Lee Seungok 和负责临床试验设计的研究员 Jang Heeyeon 等研究团队，在人体应用试验中确认了舞茸来源β-葡聚糖对肠道微生物群及肠道功能改善的功效。
研究结果已发表于国际专业学术期刊《Journal of Functional Foods》（营养与饮食学领域前20%，影响因子：5.6）。
研究团队以便秘成人为对象，确认了为期8周的β-葡聚糖摄取，可在增加排便次数的同时，提高肠道有益菌数量，并具有缩短结肠通过时间（Colon transit time，CTT）的功效。
研究员 Jang Heeyeon 表示：“我们获得了将舞茸来源、被归类为难消化性多糖的β-葡聚糖应用于新型功能性排便功能方面的科学临床数据”，“开发企业Qgen Biotech股份公司正推进在国内进行保健功能食品及原料注册和学术营销，有望为国内保健功能食品的产业化作出贡献。”
另外，本研究课题在Qgen Biotech股份公司及农村振兴厅“农生命生物食药素材开发项目”的支持下开展。
全北大学医院功能性食品临床试验支援中心自2004年成立以来，一直是由产业通商资源部选定的国内唯一“功能性食品及保健功能食品临床试验执行机构”。自2007年以来，已累计开展约320项与K-food及食品相关的临床试验。包括由食品药品安全处个别认可注册的保健功能食品功能性原料共25项在内，该中心与医疗团队协作，对食品功能进行安全性评估并支持其产业化。
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
版权所有 © 阿视亚经济 (www.asiae.co.kr)。 未经许可不得转载。
