新世界食品推出“健康高蛋白·高钙”热狗

Published 21 Jun.2023 08:44(KST)

新世界食品于21日表示，将推出“正确又端正”高蛋白糯米热狗和高钙糯米热狗等2款新品。

新世界食品注意到，近期消费者对健康食品的高度关注正在向即食食品领域扩散。实际上，新世界食品在今年3月推出的3款“正确又端正”高端热狗产品，在不使用作为食品添加剂的甜味剂（阿斯巴甜、安赛蜜钾）和防腐剂（丙酸）的前提下，采用国产猪肉制作香肠，并使用国产糯米粉制作外皮，该系列产品在上市3个月内累计销量已突破53万袋。

新世界食品方面分析认为，这一人气源于外出就餐物价负担加重，消费者更频繁接触家庭方便食品（即食料理），在此过程中，他们不仅看重味道和便利性，对兼顾健康与营养的产品偏好也在不断提升。尤其是，在儿童零食型方便食品领域，这种对健康食品的偏好更为明显，因此公司决定推出高蛋白、高钙热狗。

“正确又端正高蛋白糯米热狗”每根含有10克蛋白质，可摄取到相当于每日建议摄入量约18%的蛋白质。“正确又端正高钙热狗”则含有206毫克钙质营养成分，可补充约29%的每日建议摄入量。两款热狗都采用精心甄选的国产猪肉制成香肠，并使用糯米粉，具有多汁和Q弹的口感，同时未使用作为食品添加剂的甜味剂和防腐剂。