Artisee表示,迎接夏季来临,已于26日推出两款使用当季蜜瓜制作的夏季限量蛋糕——“蜜瓜奶油蛋糕”和“蜜瓜奶酪塔”。
本季蛋糕的特点是使用了100%韩国国产、高糖度的高级等级罗州蜜瓜。全罗南道罗州市年均气温约15度,日照充足,是生产高品质蜜瓜的最佳产地之一。此外,还精选糖度在11~12布里克斯以上的高糖度蜜瓜,甜味浓郁、香气丰富。
蜜瓜奶油蛋糕是在松软的白色蛋糕胚之间夹入蜜瓜生奶油,并大量加入香甜的当季蜜瓜制成。渗入蜜瓜生奶油中的清香果味与蜜瓜果肉的柔软口感在口中充盈绽放。除切片蛋糕外,还可购买适合作为礼品或多人分享的整模尺寸。
蜜瓜奶酪塔则是在Isigny Fromage Blanc鲜奶酪中加入鲜奶油,并在其上铺满香甜的当季蜜瓜制成的水果塔。使用法国诺曼底地区高品质牛奶制作的Isigny Fromage Blanc鲜奶酪,脂肪含量较低,带有微酸风味,与水果尤为相配。酥脆的塔皮口感、鲜奶酪与鲜奶油的柔滑,以及蜜瓜的清香,都能一并品尝到。
Artisee的蜜瓜季节限量蛋糕将销售至7月9日,消费者可在Artisee门店购买。
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