编辑者注在我国,餐饮业是一线推动机器人走向大众的行业。全国餐馆里已有5000多台送餐机器人来回运送食物。送餐机器人引进仅4年,人们看到“机器人服务员”已不再感到别扭。这些机器人运送的不仅是食物,还承载着机器人产业发展和缓解小商户招工难的意义。今年将迎来送餐机器人“1万台时代”。本文采访了推动这一市场的人物。
Jeong Hojeong RGT代表。

Jeong Hojeong RGT代表。

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如今在餐厅或咖啡馆里经常能看到的送餐机器人,大部分都是中国制造。国内送餐机器人市场占有率达到70%至80%、位居第一的VD Company,引进的是中国Pudu Robotics生产的送餐机器人。Woowa Brothers的子公司B Robotics也使用中国产送餐机器人。


RGT是一家从设计、制造到流通全部在我国完成的本土送餐机器人初创企业。RGT代表、在忠南大学主修机电一体化工程的Jeong Hojung于2018年毕业后创办了公司。Jeong代表介绍公司名称的由来称:“RGT是‘Robot Global Team’的缩写,寓意拥有不同国籍的成员汇聚一堂,打造一家代表全球送餐机器人的企业。”他表示:“我们的团队成员拥有美国、中国、印度、巴基斯坦等国国籍,目前向美国、日本、加拿大、马来西亚等6个国家供应送餐机器人。”


被问到为何投身送餐机器人市场时,Jeong代表讲起了在美国经营个体店铺的姑妈的故事。“大学时期我正在制作自动驾驶机器人时,姑妈打来电话。她抱怨说人手短缺,又很难招聘员工,店铺面临关门的境地。为了帮姑妈,我飞到美国,在现场体验后发现情况比想象中更严重。负责送餐的员工经常不打招呼就离职。即便营业额上去了,也笑不出来,这种状况持续了好几个月。不仅韩国和美国,全世界各地都在发生类似的事情。我确信送餐机器人的时代很快就会到来。”


Algyti 的送餐机器人“Seobot”。

Algyti 的送餐机器人“Seobot”。

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Jeong代表从2016年起就为了制造送餐机器人而进行市场调研,并向投资者递交商业计划书。当时送餐机器人尚未实现商业化,反响普遍冷淡。Jeong代表表示:“有投资者反问,花这么多钱出来吃饭,如果不是服务员而是机器人端菜上桌,客人难道不会不高兴吗?”他说:“到2017年为止,我听到最多的一句话就是‘这能行吗?’。”


公司成立4个月后的2018年6月,Jeong代表开发出了第一代送餐机器人“Servot”。它采用的是在天花板上安装标记,由传感器识别后移动的“线路循迹”方式。Jeong代表坦言:“线路循迹方式需要在天花板上一个个安装标记,很多人抱怨破坏了室内装修,再加上我们对个体经营了解不足,比如把安装在机器人上的托盘做得过大,经历了不少试错。”


第二代Servot于2019年6月上市,从识别标记升级为通过激光雷达传感器实现完全自动驾驶。所谓激光雷达(LiDAR),是通过测量光线打到物体后返回的时间,并在水平和垂直方向扫描周围环境,从而生成三维地图的传感器。2020年,公司又推出了在障碍物识别传感器、摄像头和行驶方式等方面进行改良的第三代产品。随着口碑传播,导入Servot的个体商户逐渐增加,2021年公司获得了Pre-A轮投资以及规模达40亿韩元的A轮投资。截至上月底,累计融资金额约为80亿韩元。


Jeong Hojung RGIT代表。

Jeong Hojung RGIT代表。

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RGT目前具备每月生产约2000台送餐机器人的能力。第三代Servot充电2小时30分钟即可运行约12小时,移动速度为每秒1.2米,最大载重量为135公斤。


对于国内送餐机器人市场被中国机器人占据大部分份额的现状,Jeong代表认为,由于价格竞争力差距,这在一定程度上难以避免。即便如此,他仍有信心,最终市场会转而选择国产机器人。Jeong代表表示:“如果只使用送餐机器人还好说,但今后肯定要把机器人与收银系统、呼叫铃、桌边点餐等联动,在这种情况下,能够直接制造机器人并掌握软件的国产企业,其应对能力是海外企业难以追上的。”他补充称:“在售后服务以及根据各门店特点定制机器人方面,我们也将处于竞争优势地位。”



Jeong代表今后计划通过配送机器人等产品扩展服务机器人业务范围,并将海外市场拓展至中国香港和越南等地。“从一开始我们就以打造跨国企业为目标来开展业务。我要把RGT打造成代表韩国的服务机器人企业。”


本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

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