随心调配的“Highball”酒
度数低，与朋友同饮正合适
与烧酒调成的“Sotonik”也很受欢迎
“不烈又好喝，所以大家都喜欢。”
将威士忌和碳酸饮料混合饮用的一种鸡尾酒——高球，在1980年代初至2000年代初出生的MZ世代中依然人气不减。辛辣的威士忌与带有刺激感的碳酸水混合后，威士忌的酒精度会降低。据称，能和朋友一起轻松小酌是它最大的魅力。有人甚至表示，如果说四五十岁中年人有把烧酒和啤酒混着喝的“烧啤”，那么二三十岁则有“高球”。
10日下午，在首尔南大门酒类商街遇到的上班族Kim Yeonjae（27岁）表示：“高球一直受欢迎，是因为酒精度不高，和朋友一起喝也没有负担。”另一位上班族Kim Jiwon（34岁）则称：“卖高球的地方里，‘Instagram打卡美食店’很多，（高球受欢迎的原因里）这一点好像也有影响。”
一名五十多岁的威士忌销售业者称，出游人群增多导致销量略有下滑，但二三十岁的年轻人仍然大量购买洋酒。他表示：“因为互联网和社交媒体（Instagram）上关于高球的内容很多，所以大家会来找。”另一位四十多岁的商贩也表示：“高球的需求很多，普通洋酒的需求也不少。”
“高球”走红，汤力水市场也高速增长
在高球走红的带动下，与威士忌、烧酒等高度酒混合饮用的“汤力水”市场也急速扩张。去年韩国国内市场规模首次突破1000亿韩元。根据12日市场调研机构欧睿国际的数据，去年韩国国内汤力水市场规模（家庭用及营业用销售额合计）为1024亿韩元，较前一年的643亿韩元增长约60%，创下历史新高。
2018年汤力水市场规模为464亿韩元，2019年增长至605亿韩元。但随着新冠疫情在2020年全面爆发，市场缩减至534亿韩元。之后在2021年回升至643亿韩元，而在防疫社交距离措施放宽的去年，涨幅尤为突出。业内分析认为，新冠扩散时期在二三十岁“宅饮族”（在家消费酒类的群体）中流行的高球文化，在新冠社交距离措施解除后延续到了夜间娱乐渠道，带动了汤力水销量增加。
![一名市民正在大型超市选购威士忌。 [图片来源=联合新闻]](http://www.asiae.co.kr/news/img_view.htm?img=2023051215154829414_1683872148.jpg)
汤力水销量今后预计也将继续保持增长势头。这不仅是因为与威士忌等西方烈酒调制的高球，连与烧酒混合的所谓“烧酒汤力”的需求也在增加。根据HiteJinro去年4月针对全国20至49岁消费者427人开展的自有问卷调查结果，在最近3个月内每周至少饮酒1次的人群中，饮用混合酒的比例高达66.8%。
此外，据关税厅贸易统计，今年第一季度苏格兰威士忌、波本威士忌、黑麦威士忌等威士忌类进口量达8443吨，比去年同期增加78.2%。这是自2000年开始编制相关统计以来，历年第一季度中的最高值。从所有季度来看，仅次于去年第四季度（8625吨），为历史第二高的进口量。业内分析认为，推动威士忌高速增长的动力在于二三十岁人群。根据便利店GS25的数据，去年威士忌销量中，30多岁消费者购买占43.3%，20多岁占39.6%。在便利店CU，购买威士忌的消费者中，20多岁（25.3%）和30多岁（28.0%）合计占比也超过一半。
世宗网络大学咖啡师与侍酒师学科教授Myung Uk表示：“首先，可以把酒精度降下来喝，而且还能自由选择酒精度，这种延展性与MZ世代的好奇心叠加，使其人气持续。”Myung教授接着表示：“这也在延续把烧酒和啤酒混着喝的所谓‘烧啤’趋势。高球不仅可以以威士忌为基底，还可以用茶为基底来调制，延展性几乎是无限的，有很大可能成为酒类市场新的流行趋势。”
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