正式供应青瓦台

传统发酵米糕品牌“Gung Jangijitteok”表示,其产品“Gung Jangijitteok”被选定为尹锡悦总统就任1周年纪念糕,并已正式向青瓦台供货,此消息于11日公布。


图片由Gungjang Gijitteok提供

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“Gung Jangijitteok”代表 O Gi-seok 表示:“Jangijitteok 作为一种无论何时何地都能方便享用的传统发酵米糕,消化吸收良好,又能提供充足营养,正逐步成长为大韩民国代表性的年糕品牌。此次被选为总统就任1周年纪念糕,我认为也是因为传统米糕所具有的独特优势,在最大程度保留自然本味的基础上,实现了柔软又有嚼劲的口感,因此通过口碑在众多人之间传播开来。”


“Gung Jangijitteok”使用本国产大米和米酒制作。企业方面解释称,不使用防腐剂、添加物(酵母)、色素等,经过长时间自然发酵,即使在常温下也不易腐坏或变质。采用国产新米现碾现磨,制成圆形小块,作为早餐替代品颇受欢迎。



内馅则严选低甜度红豆制成豆沙,使其与米糕达到良好协调;以经受济州海风洗礼而生长的海艾草制成的艾草 Jangijitteok,以及使用高品质栗子的栗子 Jangijitteok 等三款产品是代表性产品。


本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

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