[新闻术语]糖价创11年6个月新高…“糖通胀”担忧

Published 08 May.2023 09:50(KST)

全球糖价创历史新高
饼干、冰淇淋等加工食品或将涨价

今年以来，全球糖价连续每月上涨，创下自2011年10月以来时隔11年6个月的最高水平。

随着糖价上涨趋势拉长，有声音担忧可能引发所谓的“糖价通胀”。

“糖价通胀”是“糖”和“通货膨胀”的合成词，指以糖为原料的饼干、冰淇淋、饮料等产品价格接连上涨的现象。

图片由联合通讯社提供

据农林畜产食品部和联合国粮食及农业组织（FAO）7日消息，今年4月全球糖价指数为149.4，比1月上涨27.9%。

价格指数以2014年至2016年平均价格为100进行比较换算。全球糖价指数从今年1月的116.8，升至2月的125.2、3月的127.0，4月又涨至149.4，呈现逐月上升态势。

糖价上涨的原因在于印度、中国等主产区的产量被预期将会减少。尽管外界预计巴西的甘蔗产量将保持良好水平，但由于降雨量增加，收获进度被推迟。

此外，国际原油价格上涨、巴西雷亚尔兑美元走强等因素也对糖价上行产生了影响。

韩国农村经济研究院预计，随着糖价上涨，进口单价在一段时间内也将维持在较高水平。

此前在去年，受俄罗斯与乌克兰战争等影响，全球小麦价格上涨，方便面、零食、面包等韩国国内食品价格也曾集体上调。

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。