Genesis BBQ集团于3日表示，已推出运用大蒜制作的三款新品“蒜香炸鸡”。
“Garlicioso”是表示大蒜的“Garlic”和西班牙语中表示“美味的”的“Delicioso”的合成词，寓意品尝了BBQ打造的美味蒜香炸鸡后情不自禁发出的感叹。
首先，“香脆蒜香”以BBQ的招牌菜单为基础，突出与大蒜相融合所带来的风味。使用黄金橄榄油炸制，使外皮香脆、内里多汁的炸鸡上撒上蒜粉，既不油腻，又能感受到柔嫩的肉质与辛香的大蒜风味。
“甜咸蒜香”则是以BBQ引以为傲、具有甜咸鲜美口感的特制蜂蜜酱油酱与承担香气的大蒜相结合而诞生的一款极具上瘾性的口味。辛香的大蒜味渗入蜂蜜酱油酱丰富的鲜味之中，带来甜咸味的极致享受，同时与BBQ的手工啤酒搭配也堪称绝配。
“层层蒜香”为增强鲜味，先刷上蜂蜜酱油酱，再加入黄油以呈现更香、更丰富的口感。此外，为在口感上与其他菜单形成差异，又撒上香脆的大蒜薄片，将大蒜的风味最大化。将调味酱刷在香脆炸鸡外衣上，再配以蒜香薄片增添酥脆感，非常适合抓住儿童的味蕾。
BBQ为纪念新品上市，在全渠道开展促销活动，新品下单即赠与炸鸡十分搭配的BBQ“柠檬男孩”500毫升饮料。通过所有渠道订购新品的顾客，在再次订购蒜香系列时，还可获赠一张可在其自有应用程序中使用的4000韩元折扣券。
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