“烧酒也行”……在经济低迷、高物价下，“免开瓶费”蔓延扩大
上班族A先生在下班路上，在一家血肠汤饭馆里点了一份血肠汤，再配上一瓶烧酒，花了1.1万韩元，享受了一把“虽小却确实的幸福”。在如今这样的高物价时代，这在一般人看来似乎不太可能，但这多亏了“烧酒免开瓶费”。血肠汤9000韩元，烧酒则是他花2000韩元在便利店买来带进店里的。
随着餐厅酒水价格大幅上涨，可以免费自带酒水的“免开瓶费”餐厅人气飙升。过去被认为只是高级餐厅才有的服务，如今已经扩散到烤五花肉、冷面、汤饭等平民餐馆。
“开瓶费”（Cork charge）是指顾客自带葡萄酒时，餐厅提供酒杯等服务所收取的费用。“免开瓶费”则是指顾客可以在不支付额外费用的情况下饮用自带酒水。
随着免开瓶费餐厅走红，“免开瓶费餐厅地图”应运而生。一些餐厅、餐厅预订应用程序最近还专门新增了“免开瓶费”这一分类。
A血肠汤连锁店规定，每桌无论酒的种类，都可以免费饮用1瓶自带酒。引入免开瓶费后，排队超过1个小时的情况变得常见，不仅容易看到带来与汤饭很搭的烧酒的顾客，也不乏自带葡萄酒的客人。
经营LA排骨和腌制排骨的B连锁店则摇身一变，成了“葡萄酒圣地”。不论酒的种类和瓶数，一律免开瓶费。店里也销售葡萄酒，价格压到相当于大型超市打折价的水平，减轻了顾客负担。
随着在江南等地出现了对一瓶烧酒要价高达9000韩元的餐厅，“还不如喝比烧酒还便宜的葡萄酒”的看法也开始流行起来。一瓶葡萄酒的容量为750毫升，约为一瓶烧酒（360毫升）的2倍，只要去便利店，就能轻松买到售价不足1万韩元的葡萄酒，因此有人称：“喝便宜葡萄酒，再加上免开瓶费，比喝烧酒还便宜。”
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即便不是免开瓶费餐厅，也有通过低廉酒价来吸引顾客的店家。在首尔多地经营解酒汤饭连锁店的C餐厅，将某款烧酒的价格下调至3000韩元，活动持续到下个月底。与原价5000韩元相比，打了6折。
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