癌症预防日，远离生活中的“1类致癌因素”
即将到来的本月21日是世界卫生组织（WHO）指定的“癌症预防日”，旨在通过传播关于癌症的准确认识和预防方法，降低逐年上升的癌症发病率。
构成我们身体的最小单位叫作细胞，正常细胞通过分裂和生长等过程维持细胞数量的平衡。但由于多种原因导致细胞基因发生变化，细胞出现异常或过度增殖的情况，通常就称为癌症。
世界卫生组织（WHO）下属的国际癌症研究机构（IARC）指出，从导致癌症死亡的因素来看，吸烟占30%，饮食因素占30%，慢性感染占10～25%，可见日常保持健康的生活习惯至关重要。
国际癌症研究机构将人们在日常生活中自然暴露的环境中，能够明确致癌的“Ⅰ类致癌因素”进行分类，并重新梳理后以通俗易懂的方式对外发布。
致癌因素共分为Ⅰ类、ⅡA类、ⅡB类、Ⅲ类、Ⅳ类五大类。Ⅰ类致癌因素共有120种，主要包括：▲药物 ▲生物学因素 ▲重金属、粉尘、石棉 ▲放射线 ▲吸烟、饮酒、生活环境、饮食习惯 ▲职业性与环境性化学物质暴露及作业工序等。
Daedong医院综合健康体检中心科长 Kim Yunmi 表示：“随着医学的发展，曾被视为不治之症的癌症，如今已完全有可能通过治疗和预防加以控制，但癌症仍然位居主要死亡原因前列，是严重威胁生命的疾病”，“对癌症了解得越多，就越能预防并战胜它，因此平时要有提前做好防范的意识”。
她接着表示：“癌症的成因并非单一的致癌因素暴露浓度，而是暴露时间、生活习惯、家族史、遗传易感性等多种因素综合作用的结果”，“虽然很难说出一个确切的单一原因，但在日常生活中充分了解并尽量减少常见的致癌因素，是预防癌症的第一步”。
在日常生活中可以预防癌症的做法包括戒烟和戒酒等。香烟中含有4-(甲基亚硝基氨基)-1-(3-吡啶基)-1-丁酮（NNK）和N-亚硝基去甲烟碱（NNN）等大量致癌物质。
烟草中的致癌物质不仅会增加肺癌的发生风险，还会提高多种其他癌症的风险。由于不存在所谓“安全的烟草暴露标准”，因此无烟烟草、电子烟、主动吸烟和被动吸烟都应尽量避免。
饮酒后在分解酒精的过程中，会产生一种对基因具有毒性的化合物——乙醛。
为了解毒，需要乙醛脱氢酶参与。如果从遗传上缺乏乙醛脱氢酶，就会增加肝癌、口腔癌、食道癌、咽癌、结肠癌、乳腺癌等癌症的发生风险。据悉，约有20～25%的韩国人在遗传上乙醛脱氢酶不足，因此需要格外注意。
除烟草和酒精外，在病毒、细菌、寄生虫等生物学因素构成的Ⅰ类致癌因素中，韩国人常见的有乙型肝炎病毒、丙型肝炎病毒、人乳头瘤病毒、幽门螺杆菌等。
要预防由生物学因素导致的癌症，凡是可以通过接种疫苗预防的乙型肝炎病毒、人乳头瘤病毒，尽可能都应完成接种。
为预防传染病，应做到认真洗手、不共用卫生用品、卫生烹饪、食用安全食品等。此外，韩国文化中流行的“互相倒酒”“共食一锅汤”等习惯会增加感染风险，也有必要加以改善。
为预防癌症，应避免食用过咸或烧焦的食物，多摄入蔬菜、水果等多种营养素，保持饮食均衡；同时，为维持适宜体重，应每天坚持至少30分钟、适合自身情况的运动。
符合国家每年实施的癌症筛查对象条件的人群，不要错过筛查机会，应按时接受检查。为预防性传播感染病，应保持安全的性生活；而在有可能接触致癌物质的工作场所上班的劳动者，则必须严格遵守安全与卫生作业守则。
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