食药署对荠菜、山蒜等常见春季野菜开展抽检

by Lee Gwanju

Published 15 Mar.2023 09:12(KST)

春季野菜资料照片。[亚洲经济DB供图]

韩国食品医药品安全处15日表示，为了对春季野菜进行前瞻性安全管理，将于本月20日至24日联合全国地方自治团体开展多消费春季野菜的收集和检测。

本次检测对象为在大型超市、农产品批发市场流通和销售的春季野菜（春白菜、荠菜、野蒜、艾草、石莼菜、蕨菜、香椿芽、蜂斗菜、水芹、苦菜、菠菜）以及近3年内有不合格记录的农产品等，共计340件。检测项目包括农药残留、重金属等。

食品医药品安全处表示，对检测结果判定为不合格的农产品，将迅速实施回收和销毁处理，并在“食品安全나라”官网公开相关信息。去年，相关部门共收集并检测了512件春季多消费农产品，对其中16件农药残留量超过允许标准的产品采取了处置措施。

同时，食品医药品安全处指出，春季经常发生将毒草误认为春季野菜而误食的事故，提醒公众在缺乏充分事前知识的情况下，不要个人随意采摘和食用野生植物。

对于野蒜、苦菜等未经加热直接食用的野菜，应在流动清水下充分清洗，以去除农药残留等物质；如果在食用春季野菜后出现麻痹、腹痛等异常症状，应立即前往附近医院就诊。

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。