7-Eleven推出“Food Dream ECO”，践行环保价值

by Lim Chunhan

Published 12 Mar.2023 09:12(KST)

大幅扩大健康食品产品规模

“Food Dream ECO”舍堂本店外观。Seven Eleven提供

7-Eleven于12日表示，已开设兼顾健康与环保的“Food Dream ECO”舍堂本店。

Food Dream是7-Eleven独立运营的平台，特点是差异化餐食和宽敞舒适的购物空间。其面积约为30～40坪，比普通门店更大，并配备试吃区，顾客可以多样化地享用包括便当和家庭简便菜（HMR）在内的面食、炸鸡、思乐冰、果汁饮料等各类特色即食食品。

Food Dream ECO在多样餐食的基础上进一步融入健康与环保价值。门店设有与发育障碍人士共同参与的环保社会企业“Donggubat”专区和零废弃生活用品专用区，还可使用自动售货机形式的环保生活护理产品补充站“Green Fill Box”。店内墙面和天花板采用环境部认证的环保饰面材料，并安装了用于冷暖气控制和降低用电量的一体化节能系统，以提升门店能源效率。

Food Dream ECO大幅扩充了健康餐食商品。引入了替代肉专业企业“Jigoo-in Company”的植物肉品牌“UNLIMEAT”，以及Pulmuone的植物性取向食品品牌“植物性地球食谱”等多种纯素产品。鸡胸肉商品和蛋白饮料的品类增加了2倍以上，单独打造了蛋白专区。