同步开展专业营养师理论课程与定制料理秘方等实操教学,至3月2日招募20人
3月9日至5月4日每周四上午10点起在新月保健支所开展,每次2小时,共8次
[亚洲经济 记者 Park Jongil] 阳川区(区厅长 Lee Gijae)表示,将面向难以自己好好解决一日三餐的男性老年人,通过均衡饮食帮助他们度过健康晚年,开设“老年营养课堂”,并在3月2日前招募20名申请者。
与专业营养师共同进行的“老年营养课堂”自2017年首次开办以来,已培养出120名结业学员,是深受老年人喜爱的健康项目。
课程分为“健康饮食生活教育”和“料理课堂”,理论与实践并行进行。“健康饮食生活教育”中将讲授▲五大营养素的作用与彩虹饮食▲当季食材与食物▲素食与谷物的重要性▲早餐的重要性▲天然食材等内容。在正式实操时间的“料理课堂”中,将学习基础餐桌、生日宴席、健康餐桌等定制料理,并提供可与家人一起制作的食谱。
上课时间为3月9日至5月4日,每周四共8次,在新月保健支所4层营养教室进行,每次从上午10点开始,持续约2小时。
招募对象为居住在阳川区、年满65岁的男性老年人,限前20名,先到先得。有意参加者可前往新月保健支所现场报名或通过电话报名。
区相关负责人表示:“以往参加料理课堂的多为女性和新婚夫妇,而本次项目则以容易陷入营养盲区的男性老年人为对象,特点在于不仅仅是简单的料理教学,更是一个让同龄人之间产生共鸣、相互交流的平台。”
阳川区厅长 Lee Gijae 表示:“为给退休后容易变得无精打采的老年人的日常生活注入活力,我们以‘料理’为媒介运营‘老年营养课堂’”,并称“希望老年人们通过一起做饭既能获得成就感,又能建立社区网络,踊跃参与本次项目”。
版权所有 © 阿视亚经济 (www.asiae.co.kr)。 未经许可不得转载。