迎来第100天的城市治愈空间“Cafe Samdakoji”
异国风情搭配Samdasoo咖啡与济州食材
累计到访2万名…西桥洞咖啡馆成新晋“网红地”
走在聚集了多家特色咖啡馆的首尔麻浦区西桥洞咖啡街上,会突然映入眼帘一幅颇具异国情调的景象。城市化风景正中央,一道层层堆砌的石墙格外醒目,这里正是济州三多水的旗舰店“Cafe Samdakoji”。
“Cafe Samdakoji”于去年11月在西桥洞开业,是一处用于体验济州三多水品牌的空间,顾客可以在这里品尝用济州三多水萃取的咖啡,以及使用济州农作物制作的饮品、甜点等,以济州为主题的各类甜品。由于在都市中也能感受到仿佛来到济州岛旅行的特别体验,这里瞬间在千禧世代与Z世代之间成为“热门打卡地”。截至8日开业满100天,“Cafe Samdakoji”的累计到访顾客已达2万人。
以“城市中的济州”为口号的“Cafe Samdakoji”处处充满济州的风景。踏入“Cafe Samdakoji”,首先映入眼帘的是从济州翰林公园空运而来的棕榈树,店内还设有象征济州三多水取水源的造型装置。不仅有装置艺术,位于二层的“Jeju Samdasoo Zone”通过影像与声音,将仿佛亲临济州岛的实感发挥到极致。
“Cafe Samdakoji”与一般咖啡馆不同之处还有一点,那就是“水”。店内从咖啡到所有用水与饮品,全部只使用在汉拿山海拔1450米处生成的纯净火山岩层地下水“济州三多水”。前来咖啡馆的顾客还可以从专业咖啡师那里听到济州三多水的品牌故事。通过空间各处设置的二维码,顾客可以进入“三多水 Story 资料库”页面,了解关于济州三多水及旗舰店的各类信息。店内还推出了在饮品上加入以当柚制作的三多奶油的“三多奶油拿铁”,以及在用济州大麦制成的华夫饼上加入冰淇淋和抹茶奶油制成的“济州大麦华夫”等,既满足视觉又满足味蕾的多种饮品与甜点。
“Cafe Samdakoji”首席咖啡师 Lee Hyeonjong 表示:“‘Cafe Samdakoji’是一个凝聚了济州自然与济州三多水独特感性的空间,顾客对在内陆地区难以接触到的济州原产食材,以及在所有菜单中都使用济州三多水这一点的反响非常好,今后我们也将继续努力,最大限度地展现济州三多水柔和的口感,并让更多人了解其洁净安全的水质与甘甜水味。”
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