从Tudari打工到创业：“向餐饮综合平台迈进”
在啤酒屋帮母亲打工激发创业灵感
从美食店预订扩展到远程排队
迈向B2B·B2C一体化平台
[亚洲经济 记者 Choi Donghyun] 曾经有一段时间，人们以评分和评论数量作为“美食店”的标准。但在所谓“隐性广告”争议之后，这类数据的可信度大幅下降。其实若想判断一家店是不是真正的美食店，只要在饭点时去看一看，大概有多少人在门口排队就行了。这是最原始却也最可靠的鉴别方法。只不过，每次都给店里打电话询问目前有多少人在等位，现实中很难做到。
为了解决这一困扰，最近在餐饮业界作为“美食鉴别师”崛起的应用程序就是“Catch Table”。Catch Table 可以实时查看预约情况，还推出了现场等位服务。“远程排队”服务则以在今年上半年在 Catch Table 应用中上线为目标，有望成为前往美食店时的必备功能。
Catch Table 由运营公司 Ward 的代表 Yong Taesoon 负责掌舵。他在1990年代末上大学期间，在首尔面目洞经营啤酒屋“Two Dari”的母亲身边打工时获得了创业灵感。当时店里的营业额和预约情况都要一项一项手工记录，因此经常出错，甚至有员工篡改账本、私吞现金。在母亲的建议下引进了销售时点信息管理系统（POS），实现业务电脑化后，这类问题就彻底消失了。Yong 代表回忆说：“一开始我是反对引进 POS 机的，结果很快就成了它的信徒。正是在那段时间，我开始认为，如果给餐饮业加上数字化，就能成为一门生意。”
Yong 代表本人想亲自开店，但母亲希望他去就业。他大学毕业后进入一家广告代理公司工作，之后又跳槽到游戏公司，随后进入 NHN。在 NHN，他负责市场营销、数据分析和企划等工作。他与在 NHN 结识的3人一起离职创办 Ward，是在2017年。
Ward 创业初期的主要服务，是以企业间交易（B2B）为中心的预约及客户管理服务。做法是向各门店提供应用注册顾客的预约情况、到访次数、是否“爽约”等信息。公司通过付费订阅的形式扩大加盟店规模，截至去年上半年，月度活跃用户（MAU）突破200万，加盟店数量突破5000家。Yong 代表表示：“起初无论是投资者还是店主都很难理解我们的商业模式，经常把我们拒之门外。但当我们说明要像餐饮业界的 Yanolja 一样，成长为一体化平台时，他们才逐渐敞开了心扉。”
在扩大加盟店、夯实数据库之后，Yong 代表为了开展企业与消费者间交易（B2C）业务，于2020年9月推出了 Catch Table 服务。大约2年4个月间，公司集中精力提供帮助顾客预订餐厅的服务。用户只需输入地区、店名、菜单、价格等信息，就能实现实时预约。从本月初开始，公司又上线了排队服务“Catch Table Waiting”。他们的目标是紧追目前在该领域位居第一的应用“Tabling”。
Ward 在去年4月完成了规模300亿韩元的 C 轮融资，累计融资额达到425亿韩元。Yong 代表今后计划将 Catch Table 的服务高度化，提升到能够为个人提供定制化美食推荐的水平。同时，还将把 Catch Table 打造成横跨 B2B 与 B2C 的综合餐饮平台。Yong 代表表示：“今年我们将持续推出桌边点餐、自助点餐机等新服务，做大平台规模，并让它成为美食爱好者的生活必备应用。”
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