政府拟将“食品科技专业”扩招一倍…提供65%学费资助

Published 24 Jan.2023 11:00(KST)

“食品科技订单专业”规模扩大一倍…4个增至8个

[亚洲经济世宗=记者 Lee Junhyeong] 为培育食品科技（Foodtech）产业，政府将把“食品科技定制培养学科”扩大一倍。政府计划以地方为据点的大学为中心扩充食品科技定制培养学科，旨在引导地方食品企业开展食品科技技术开发。

农林畜产食品部24日表示，将把运营“食品科技定制培养学科”的大学从现有4所扩大到今年的8所。食品科技是食品（Food）与技术（Technology）的合成词，是在食品生产、流通、消费过程中融合信息技术（IT）、人工智能（AI）等尖端技术的新兴产业。此前政府于2020年反映食品业界需求，首次设立了食品科技定制培养学科。

问题在于，运营食品科技定制培养学科的大学过于集中在首都圈。目前食品科技定制培养学科在首尔大学、汉阳大学、庆熙大学、高丽大学世宗校区等4所大学以硕士课程形式运营。4所运营食品科技定制培养学科的大学中有3所集中在首尔。农林畜产食品部相关人士表示：“目前集中在首都圈大学的定制培养学科将扩展到地方据点大学”，并解释称，“计划引导地方中小食品企业参与食品科技产业”。

为此，农林畜产食品部将面向拟新设食品科技定制培养学科的大学进行招募。招募期限截至下月22日。依据《高等教育法》第2条第1号被规定为大学的学校均可申报，产业大学和专科大学除外。政府目标是在今年下半年开设食品科技领域硕士课程或学士（大三插班）课程。

运营食品科技定制培养学科的大学可获得学科运营经费支持，单学期最高支持金额为3500万韩元。但若在校学员人数不足招生名额的70%，则必须重新招募学员。学生方面可获得65%的学费资助。农林畜产食品部还将在年6000万韩元限额内，提供可用于开发解决企业现场难题技术的课题执行经费。

农林畜产食品部计划到2027年将食品科技定制培养学科扩充至12个，比去年（4个）增加3倍。农林畜产食品部食品产业政策官 Yang Jupil 称：“为激活食品科技产业，计划到2027年将定制培养学科扩充至12个”，并表示“希望有更多大学参与，引领食品科技产业的创新性增长”。