“韩国拉面的自尊心”农心辛拉面…33年稳居第一

农心推出辛拉面。农心提供

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[亚洲经济 宋承允 记者] 农心辛拉面今年已经是连续第33年在韩国国内方便面市场保持销量第一。1986年上市的辛拉面在1991年首次登上方便面市场第一名宝座后，至今一直稳居韩国代表性方便面的地位。

辛拉面每年都在创造新的纪录。2015年，作为食品业界首个单一品牌，其累计销售额突破了10万亿韩元。尤其是在2021年，上市35年后，其海外销售额首次超过国内，成为海外消费者购买更多的方便面。韩国人喜爱的辛辣口味辛拉面之所以能在海外享有更高人气，是因为农心“最韩国的味道就是最世界化的味道”的全球市场开拓战略发挥了重要作用。

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辛拉面最重要的人气秘诀在于，它实现了韩国人偏爱的辛辣口味，从而在方便面市场开启了“辣味方便面的时代”。在辛拉面上市之前，方便面市场以口味清淡、汤底醇香的产品为主。农心抓住韩国人喜爱辛辣滚烫汤汁的饮食习惯，以辛辣牛肉酱汤为原型，推出了兼具浓郁鲜味与辛辣口感、汤味火辣的方便面。

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