全球敏感体质的MZ世代都在追捧这款饮料…喝完后“头晕”情况频发

近日据英国媒体《每日邮报》报道，身为护士兼生活方式·时尚·美容领域网红的 Lin Shazin（28岁），

通过社交媒体公开称，自己因平时常喝的抹茶饮料而出现严重贫血。

Shazin表示：“我本来就有贫血，但大约从3个月前开始，疲劳感和严重瘙痒不断加重，

而抹茶摄入量增加，是（日常生活中）唯一的变化。”

一位网红表示，因抹茶拿铁而出现严重贫血。TikTok，Pexels提供

Shazin的案例被报道后，社交媒体上不断有人表示，自己在喝了抹茶饮料后

也出现了异常症状。

尤其是原本就有贫血的人，在增加抹茶摄入量后，

出现严重疲劳、铁含量下降等症状的情况不少。

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抹茶中含有的“单宁”……或会阻碍人体吸收铁元素

随着抹茶在全球范围内走红，韩国的抹茶饮品销量也在不断增长。首尔龙山区一家抹茶专门店内，店员正在制作抹茶饮品（左），首尔中区明洞一家抹茶专门店内摆放着抹茶饮品介绍牌。联合通讯社供图

与绿茶一样，抹茶同样源自山茶属植物 Camellia sinensis，

被认为具有护肝、促进心脏健康、减轻体重等多种保健功效。

近年来，抹茶拿铁在重视健康管理的MZ世代（千禧一代+Z世代）中人气爆棚，

日本等主要产地一度甚至出现严重供不应求的情况。

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专家：“铁含量偏低的人若过量饮用抹茶，可能发展为缺铁性贫血”

Getty Images 提供

抹茶中所含的单宁成分，可能会阻碍人体对铁元素的吸收。

单宁是自然界中常见的多酚类化合物，存在于茶、葡萄酒、坚果等食物中。

“如果抹茶喝得太多，可能会引发缺铁性贫血；对本身铁含量就偏低的人，或坚持植物性饮食的人来说，风险更大。”

“与其他绿茶一样，抹茶中含有单宁和儿茶素等化合物，会妨碍人体吸收植物性食物中所含的非血红素铁。”她指出，“尤其是在用餐时或刚吃完饭就经常饮用，体内铁吸收量很可能进一步下降。”
（美国线上医疗服务公司 Zocdoc Health 的 Sophie Dix 博士）

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当然… “适量饮用则无碍健康”

首尔龙山区一家抹茶专门店内摆放着抹茶饮品指南。连合新闻、Pixabay供图

“要出现上述问题，前提是每天长期饮用多杯高浓度抹茶。”
“补铁剂应在喝抹茶前至少1至2小时服用，同时搭配维生素C，有助于促进体内铁吸收。”
“关键在于适量饮用；对于饮食均衡的人来说，每天一到两杯一般不会带来大问题。”
（Dix 博士）

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