“为指明韩国餐饮连锁加盟产业发展方向作出贡献”
GenesisBBQ集团18日表示，其会长 Yun Honggeun 荣获韩国经营学会评选的“韩国中坚企业首席执行官大奖”。
“韩国中坚企业首席执行官大奖”授予那些自创业阶段起成功引领企业成长为中坚企业、为承担国家经济中枢作用的中坚企业树立了模范成长范式的经营者。评选委员会综合评价道德企业家精神与经营哲学、产业竞争力、业务扩张成果、透明经营以及履行社会责任等方面，最终确定获奖者。
颁奖仪式于本月15日在首尔大韩商工会议所国际会议厅举行的“2026韩国经营学会春季学术大会”上进行。
Yun 会长自1995年创立公司以来，通过构建共生型连锁加盟模式、开拓全球市场以及推进履行社会责任的经营，因其为指明韩国餐饮连锁加盟产业的发展方向所作贡献而获得认可。
BBQ相关负责人表示：“我们以‘加盟店活下去，总部才能生存’这一经营哲学为基础，与加盟家庭构建了共生结构”，“通过运营委员会和同行委员会，与加盟家庭共同讨论品牌政策、营销、新菜单及主要悬案，把共生从口号上升为运营原则并加以制度化”。
Yun 会长以“炸鸡大学”为中心，建立了覆盖烹饪、卫生、服务及门店运营全环节的标准化培训体系。BBQ目前已进军全球57个国家，在培育当地合作伙伴的同时，推进培训体系落地、质量管理、运营标准化及菜单本地化，持续壮大韩国式连锁加盟模式。与此同时，基于企业资源规划（ERP）的经营体系、自主物流管理系统、数字化质量管理以及智能厨房等，为提升运营效率而构建的数字化运营体系也获得了高度评价。
同时，公司持续开展面向当地社区的支持活动、灾害损失恢复、弱势群体援助以及青年创业扶持等社会公益项目。Yun 会长去年在HDI人本经营大奖中荣获社会贡献部门大奖。
Yun 会长表示：“此次获奖，我认为是对BBQ在过去30余年间与加盟家庭共同成长、为推动韩国连锁加盟产业发展而不断努力这一历程所作出的有意义评价”，“今后也将以共生与创新为基础，提升K美食的全球竞争力，并为构建可持续的连锁加盟产业生态系统作出贡献”。
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