AI和ASF扩散致畜产品物价飙升
鸡蛋（特大号）10个的价格逼近4000韩元，高致病性禽流感（AI）和非洲猪瘟（ASF）已持续扩散数月，带动畜产品物价大幅上涨。
根据16日畜产品品质评价院畜产品流通信息的数据，截至前一日，鸡蛋特大号10个的平均消费者价格为3898韩元。折算下来，鸡蛋1个的价格接近389韩元，逼近400韩元。同日鸡蛋（特大号）30个的平均价格为6738韩元，一周内上涨了1.3%。
鸡蛋价格上涨，主要是因为高致病性禽流感持续6个月，导致鸡蛋产量减少。2025—2026年冬季，由于高致病性禽流感而被扑杀的产蛋鸡超过980万只，接近1000万只。这一规模是1年前（483万只）的两倍，约为2至3年前的4倍。
本冬季高致病性禽流感的发生次数为56起，远超2022—2023年（32起）和2024—去年（49起）。政府为稳定鸡蛋价格，扩大了折扣补贴，并追加进口了美国产鲜鸡蛋，但有舆论认为，随着扑杀数量增加，要抑制价格上涨存在局限。
韩国农村经济研究院农业观测中心表示，由于扩大扑杀，饲养数量减少，预计本月鸡蛋日均产量为4754万枚，同比减少5.8%。产地价格方面，特大号一板预计在1800韩元左右，同比将上涨约13%。
鸡肉价格也呈上升态势。上周肉鸡消费者价格为每千克6235韩元，同比上涨7.6%。农业观测中心预计，本月肉鸡产地价格将达到每千克约2200韩元，较去年（每千克1953韩元）上涨12.6%，并表示“供需状况可能会根据高致病性禽流感的发生和扩散情况而出现波动”。
受非洲猪瘟扩散影响，猪肉价格也在持续走高。今年非洲猪瘟发生次数为22起，创下历史新高。以本月第二周为准，五花肉每100克2611韩元，梅花肉每100克2440韩元，分别比1年前贵了3.1%、4.9%。
韩牛价格同样较去年大幅上涨。以本月第二周为准，里脊（每100克1万5616韩元）和眼肉（每100克1万2296韩元）价格分别较去年上涨14.0%、17.4%，胸腹肉（每100克7118韩元）则大涨20.5%。
另一方面，上个月国家数据处统计的畜产品物价指数同比上涨6%。其中猪肉（7.3%）和鸡蛋（6.7%）涨幅尤为明显。
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