新世界食品 No Brand Burger
推出2500韩元“어메이징 불고기”
新世界食品(신세계푸드)表示,其旗下 No Brand Burger 新推出的“어메이징 불고기”汉堡定价为2500韩元,于26日上市。以1万韩元即可购买4个的价格区间。公司方面表示,将通过这款减轻价格负担的一餐菜单,强化品牌的性价比定位。
据统计厅数据,去年消费者物价涨幅为2.1%,但食品与外食价格上涨3.2%,高于整体平均。今年在食材成本和人工费用持续上涨的影响下,外食行业仍面临价格上调压力。
“어메이징 불고기”是以直火烤制的肉饼,搭配烤肉酱、生菜和洋葱组成的基础款菜单。公司方面称,通过减少不必要的配料,集中突出核心食材,主要瞄准家庭客群和学生群体。
公司扩大了原材料联合采购规模,并在菜单设计阶段重新梳理成本结构,通过研究开发(Research and Development)提高生产工序效率,同时优化物流和运营流程。在压低单品利润率的同时,采取提升翻台率和销量的策略。
No Brand Burger 将于下月1日至5日举办“와페모 페스티벌”活动。购买“어메이징 불고기”、어메이징 더블、오리지널、오리지널 새우、갈릭앤갈릭等套餐菜单时,可额外获赠1份单品。根据不同菜单,最高可享受相当于42%的优惠。
新世界食品相关负责人表示:“为了减轻顾客外出就餐的负担,我们推出了可以以合理价格享用的业内最低价菜单‘어메이징 불고기’”,并称:“今后也将持续推出兼具性价比与差异化口味的菜单,致力于将其培育为韩国代表性的汉堡连锁品牌。”
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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