[今日新品]“Baehongdong”第四款系列…农心推出“荞麦冷面”

by Lim Hyeseon

Published 24 Feb.2026 09:01(KST)

在“배홍동”酱料中加入紫苏油香气
消费者对荞麦冷面的关注度上升

农心24日表示，将于下月2日推出拌面品牌“배홍동”的第四款新品“배홍동荞麦冷面”。

“배홍동荞麦冷面”是在加入国产荞麦的干面中，配以“배홍동”特有的香辣酸拌酱和紫苏油的一款产品。酱料以梨、红辣椒和水萝卜冷汤研磨发酵而成，并加入芥末，另附海苔和国产整粒荞麦薄片。

农心提供。

农心注意到，近期消费者对荞麦冷面的关注度不断提升。以荞麦面与紫苏油组合为卖点的地方人气餐厅在社交媒体上走红，相关搜索量也随之增加。根据大数据分析企业NewN AI的统计，线上“荞麦冷面”这一关键词的提及量从2022年约48万条增至去年约58万条，增长超过20%。

“배홍동”品牌自2021年推出“배홍동拌面”以来，迅速成长为拌面市场第二名的品牌。此后又于2023年推出“배홍동劲道面”、去年推出“배홍동刀削拌面”，不断扩充产品阵容。

农心相关负责人表示：“‘배홍동’通过在拌面的核心——拌酱品质上实现差异化，自上市起便录得迅猛的销售增长，现已成长为参与市场领先竞争的强势品牌。今年也将通过反映消费者趋势的新品，为拌面市场赋予新的价值。”

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。