“黑白厨师”掀起热潮引爆战争…连排队号都能买卖

“我想在周六晚上7点入场。请按照那个时间段帮我取好等位号，发给我截图认证，我就把钱转给您。”

近期，为了躲开“排队地狱”，买卖餐厅等位号的新型交易盛行起来。奈飞（Netflix）节目《黑白厨师 第二季》播出后，掀起了网友到节目中出现的美食店“打卡体验式消费”的热潮，更加剧了排队竞争。这种体验式消费又通过社交媒体分享，变得愈发活跃。

奈飞料理竞赛综艺节目《黑白厨师：料理阶级战争》第二季中的一个片段。奈飞韩国官方YouTube频道提供。

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2日，在二手交易平台上，大量帖子在兜售等位应用程序的排队号码截图，或者表示可以代人排队，按时段帮忙入场，时薪在1万韩元以上。到了年末或周末，加价是基本操作。甚至有人把一张预约号炒到10万至40万韩元的高价，或者像拍卖一样转让给出价最高者，导致价格几乎成了“随喊随有”。

釜山一名寻找披萨店排队代排服务的上班族 Shin Jaeseong（39岁）表示：“听说那家披萨很有名，我一定想尝一尝，所以在找人帮我排队。”Lee Suyeon（26岁）则表示：“我喜欢甜食和开心果，想尝尝‘迪拜Q弹曲奇’，所以正在二手交易平台上留意相关信息。”

二手交易平台“Danggeun”上发布的代排队相关交易帖。Danggeun截图。

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在实际造访网红餐厅时，预约竞争和排队如今几乎成了必经程序。根据WiseApp Retail对韩国智能手机用户的抽样调查结果，主要餐厅预约·等位应用的月度用户数，从2022年8月的102万人，增加到今年8月的291万人，3年间几乎激增了3倍。

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成信女子大学消费者产业学系教授 Heo Gyeongok 表示：“买卖等位号是个人的选择，对餐厅来说也能产生营销效果”，但同时指出：“从社会层面看，这确实意味着时间和成本被过度消耗。消费者不要单纯被‘排长队的餐厅’这种名声所迷惑，有必要进行更加理性的消费。”

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