Orion Dam Seowon、Nongshim Shin Sangyeol、Samyang食品 Jeon Byeongu获晋升
不再负责主力业务，转而掌管新业务，发掘评估下一代食品业务
国内主要食品企业第三代所有者正站上考验舞台。由于他们在最近数年内实现“超高速晋升”，并亲自统筹负责关乎未来百年饭碗的新业务，谁能率先用业绩证明自己成为关注焦点。
据25日食品业界消息，Orion、农心、三养食品等近期相继进行了第三代所有者的晋升人事。Orion会长Dam Cheolgon与副会长Lee Hwakyoung的长子、36岁的专务Dam Seowon与农心会长Shin Dongwon的长子、32岁的专务Shin Sangyeol分别晋升为副社长。三养食品副会长Kim Jungsoo的长子、31岁的常务Jeon Byungwoo则升任专务。
Orion在承担全球总部角色的韩国法人中新设战略经营本部，并任命副社长Dam Seowon为本部长。战略经营本部统筹新业务和海外业务、经营支援以及企业社会责任（CSR）组织，全面负责集团中长期战略制定与经营诊断。该部门并非管理既有制果业务的组织，而是负责新业务和全球投资组合重组的“控制塔”。Dam副社长还以生物新业务子公司的社内董事身份参与经营，亲自负责集团未来成长业务。Dam Seowon副社长自2021年以经营支援组首席部长身份入职以来，一直负责事业战略和全球业务支援。入职仅1年5个月便晋升为常务，随后在2年内升任专务，又在晋升专务1年后升为副社长。
农心副社长Shin Sangyeol担任未来事业室室长，统筹替代食品与食品技术以及新成长业务。这一领域与农心的核心收益来源——拉面业务保持一定距离。替代食品和食品科技尚属市场尚未正式成型的领域，难以保证短期内取得成果。Shin Sangyeol副社长2019年以员工身份入职，2022年被破格提拔为常务，去年升任专务后，仅用1年时间再度晋升为副社长。
三养食品专务Jeon Byungwoo作为首席运营官（COO），一直统筹“火鸡面”品牌的全球项目及海外生产基础设施扩张。他亲自负责中国工厂设立，构建全球生产据点，并承担在美国、东南亚、欧洲等地持续稳定延续火鸡面人气的角色。品牌成功之后的运营与生产效率，将被视为其业绩评价的核心标准。Jeon Byungwoo专务于2019年以海外事业本部部长身份入职，次年晋升为董事，经过2023年的常务阶段，此次升任专务。
综合这些企业的人事安排可以发现一个共通点：第三代所有者所被安排的岗位，与能够在短期内保障业绩的稳定职务相去甚远。新业务、替代食品以及全球生产扩张，都是失败成本高昂且成果验证需要时间的领域。这意味着他们被推上了必须亲自发掘并培育下一代饭碗的关键位置。
此类人事背后，是食品行业所处环境的变化。随着国内食品市场增速放缓，单凭既有主力产品已难以确保中长期增长的认识在不断扩散。舆论认为，如果无法确保长期成长动力，企业体质转型就很难推进，这一判断也反映在所有者一家的用人决策上。
如果说过去所有者经营的核心在于打造爆款产品和品牌管理，那么如今创造成长动力的能力变得更加重要。新业务发掘和海外业务扩张在业绩显现前需要时间，但其成败将决定企业的长期竞争力。将最具不确定性的领域交给第三代所有者，被解读为要明确其责任与角色的信号。
一位食品业界相关人士表示：“此次人事一方面是为了凸显第三代所有者存在感而进行的晋升，同时也是一项明确责任的人事安排”，“如果业绩开始显现，将为其证明经营能力提供充分理由”。
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