KAIST推动水产品“数字出口护照”，称已满足全球监管标准

by Jeong Ilwoong

Published 19 Dec.2025 08:36(KST)

一种能够一目了然确认水产品流通路径的数字技术已经开发完成。由于这一技术也符合国际标准，有望作为一种“数字出口护照”，在促进韩国水产品走向全球市场的过程中发挥作用。

KAIST于19日表示，由KAIST Auto-ID Lab釜山创新研究所所长、计算机系教授 Kim Daeyoung 开发的数字化转型解决方案“OLIOPASS”近期通过了全球水产品溯源协商机构——全球水产品可追溯性对话机制（Global Dialogue on Seafood Traceability，GDST）的性能验证，成为国内首个获得“GDST兼容解决方案（Capable Solution）”认证的技术。

目前全球获得GDST认证的技术仅有13项。尤其是在支持“生产—加工—流通—销售”全流程（Full Chain）溯源技术的机构中，包括KAIST在内仅有7家。

（自左起）KAIST博士研究生 Hwang Hyuntaek，研究教授 Yalew Kidane，首席研究员 Lee Youngjong，研究员 Park Geonwoo，（上方）所长 Kim Daeyoung。KAIST提供

GDST是根据世界经济论坛（World Economic Forum，WEF）于2015年的提议而设立的国际机构。它帮助按照国际社会共同认可的国际标准GS1，将水产品在流通过程中产生的全部信息以数字形式记录和共享。这一工作可被比喻为构建一套在国际上通用的“供应链共同语言”。

GDST认证通过按国际标准规定水产品流通过程中必须记录的关键数据（Key Data Elements，KDEs），以及定义“何时、何地、何物”发生流转的重要事件（Critical Tracking Events，CTEs），被用作提升水产品溯源信息可信度的全球标准体系。

近期，由于美国和欧洲等主要食品流通企业要求其供应链满足GDST认证标准，该标准正逐步成为企业进军全球市场的“必备条件”。美国食品药品监督管理局（Food and Drug Administration，FDA）也已预告，自2028年7月起将强制实施食品溯源制度（Food Safety Modernization Act 204，FSMA 204）。

在此背景下，OLIOPASS获得GDST认证具有重要意义。这意味着国内水产品出口企业已具备满足美国等全球市场监管要求的技术解决方案。

全球水产品追溯协议组织（GDST）全球认证标志（左）与KAIST Oliopass平台标志（右）。KAIST提供

OLIOPASS是将KAIST的物联网（Internet of Things，IoT）技术与国际标准（GS1 EPCIS 2.0、GS1 Digital Link）相结合构建的数字化溯源平台。它以标准化语言记录和共享产品与资产的流转信息，并通过区块链技术从源头上阻断篡改与伪造。即便各企业所使用的系统不同，溯源数据也能顺畅联动，这被视为其一大优势。

此外，该平台被设计为可利用人工智能（Artificial Intelligence，AI）的“AI-ready数据”基础设施，便于应用大型多模态模型、AI代理、知识图谱、本体论等下一代人工智能技术。借此，它不仅能实现简单的溯源管理，还可作为同时支持数字化与人工智能转型的平台加以利用。

Kim Daeyoung 所长表示：“此次认证是KAIST在全球供应链整体领域中，其‘可信赖’数据技术实力获得国际认可的成果”，并称：“今后将推动OLIOPASS不局限于水产与食品领域，而是在医药、物流、国防、智慧城市等多种领域得到广泛应用，使KAIST的技术成长为全球性平台。”