“要不要凌晨排队开门抢” “等了一年了”……Sungsimdang“草莓米糕”一上架,网络沸腾
Seongsimdang发布冬季蛋糕新品阵容
线上反响火热…预示今年将再创爆款
“等了一年”“今年一定要抢到”
以出众的口味和合理的价格在全国拥有粉丝群体的大田代表面包店“圣心堂”公开冬季限定蛋糕产品线后,线上舆论一片沸腾。由于圣心堂的季节限定产品每年都掀起“排队抢购”的热潮,已成为一项“全国性事件”,消费者的期待也在迅速扩散。
“草莓蒸糕”回来了…冬季产品线公开引发线上反应“爆发”
圣心堂于本月1日通过官方社交媒体表示,开始接受圣诞蛋糕预订。本次圣诞季销售的产品包括:草莓蒸糕、草莓蒸糕小份、草莓雪糕,以及15层可丽饼蛋糕、梅森蛋糕、草莓高塔塔等。根据产品不同,价格约为2.9万韩元至5.2万韩元。各门店有各自的不可预订时段,在该期间只能现场购买。
在本次产品线中,最受关注的无疑是草莓蒸糕。草莓蒸糕蛋糕是圣心堂的冬季限定蛋糕,以“一整盒草莓”豪气放入、被称为“性价比蛋糕”而闻名。其价格不到动辄10万至20万韩元的高档酒店蛋糕的一半,却因出众的味道每年都备受欢迎。
产品线一经公开,网友们纷纷表示:“等了一年了”“今年一定要抢购成功”“从凌晨就去排队”“为了这一天特意攒年假”“今年队伍究竟会排多长”“草莓蒸糕从颜值开始就疯了,年末必备单品”“大田火车票已订好”“全国爱吃面包的女生快集合”“如今草莓多贵啊,果然还是圣心堂”“圣心堂是信得过的味道”“草莓蒸糕绝对不能错过”等,反应热烈。
每年上演的排队抢购与倒卖…今年会否重演
圣心堂推出的季节限定蛋糕,每年都因“排队抢购(为买到心仪商品,在店门前等到开门瞬间冲入店内购买)”和“倒卖”现象而人气高涨。去年,为了买到草莓蒸糕蛋糕,有顾客甚至不止是开门前排队,而是“凌晨排队”(在开门前的凌晨就开始排队),相关后记接连不断。该蛋糕的定价为4.3万韩元,却曾在二手交易平台上以14万韩元成交。
圣心堂于1956年在大田站前以一家馒头店起家,如今每年吸引超过1000万名游客,已成为大田代表性的地方名胜。在单一面包店品牌中,圣心堂是首个实现年销售额突破1000亿韩元的企业。圣心堂的销售额从2020年的488亿韩元,增长到2021年的628亿韩元、2022年的817亿韩元,2023年则录得1243亿韩元。去年销售额为1937亿韩元,同比增加55.9%,延续了快速增长势头。
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