5年间112例中96例发生在冬季
93%发生在托儿所和学校
强调勤洗手、煮熟食用等预防措施
在冬季诺如病毒食物中毒反复出现的情况下，经确认，光州地区患者大多集中发生在12月至次年2月之间。光州市呼吁市民遵守勤洗手、食物彻底加热等基本卫生守则。
根据光州市2日的统计，过去5年（2020~2024年）在当地发生的112名诺如病毒食物中毒患者中，有86%（96人）集中在冬季。发生在餐饮店的病例仅有4起（8人），但实际患者中有93%是在托儿所、幼儿园、学校等集体供餐场所同时出现。
诺如病毒即使在低温下也能存活，且传染性极强，因此在冬季流行。通过被污染的食物或地下水、患者的粪便和呕吐物接触等途径感染，生蚝等未经充分加热的贝类和蔬菜类被认为是主要致病食品。
为防止冬季感染，光州市强调必须做到：用肥皂洗手30秒以上；贝类在85℃以上加热1分钟以上；认真清洗蔬菜；饮用煮沸的开水；菜刀和砧板按食材种类分开使用；对烹饪器具进行消毒等。如出现呕吐、腹泻等疑似症状，避免参与食物制作也是基本守则。
市健康卫生科科长 Bae Gang-suk 表示：“冬季感染风险尤其高，遵守预防守则是最可靠的防护方式。”
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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