来韩国吃炸鸡的黄仁勋果然如此…据说在美国硅谷也有常去的炸鸡店

by Lim Juhyeong

Published 08 Nov.2025 07:00(KST)

Updated 08 Nov.2025 09:29(KST)

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硅谷亿万富翁的饮食偏好：从街头小吃到熏肉多种多样，有人为抗衰老坚持素食逾30年

硅谷的亿万富豪们平时都爱吃什么？在英伟达首席执行官（CEO）Jensen Huang于2025年亚太经济合作组织（APEC）领导人会议期间，在Kkanbu Chicken与人相约吃“鸡啤”（炸鸡+啤酒）之后，大众对于亿万富翁平时常吃的食物愈发关注。本文梳理几位科技企业掌门人各具特色的饮食偏好。

街头美食爱好者Jensen Huang……科技富豪们朴素的饮食偏好

Nvidia首席执行官Jensen Huang上个月30日与Samsung Electronics会长Lee Jaeyong、Hyundai Motor Group会长Chung Euisun在首尔江南区Kkanbu Chicken会面时，向市民递上炸鸡。赵容俊记者提供

根据今年7月彭博亿万富翁指数，净资产达1430亿美元（约207万亿韩元）的Huang CEO，平时以喜欢朴素饮食而闻名。他最喜欢的菜单之一就是亚洲的街头小吃。Huang CEO是美国硅谷英伟达总部附近韩式炸鸡店“99 Chicken”的常客，每次回到家乡台湾时，总会去台北夜市亲自采购下酒菜。在台湾，甚至还专门制作了只标注他光顾过摊位的地图。

喜欢清淡朴素饮食的科技企业经营者并不只有Huang CEO一人。资产排名世界第一的Tesla CEO Elon Musk，据称平时主要搭配零度可乐食用汉堡、三明治和甜甜圈。不过，与热爱街头小吃本身的Huang CEO不同，Musk CEO更看重汉堡一类食物的“效率”。因为这类食物在工作途中也能拿在手里随时吃，所以他格外偏爱。Musk CEO在2017年接受《Business Insider》采访时也表示：“午餐必须在开会期间的5分钟内解决。”

去年11月，特斯拉首席执行官 Elon Musk 与时任美国总统 Trump 等人一起以汉堡解决午餐。据悉，他平时偏好在工作时可以一边做事一边食用的汉堡、甜甜圈和三明治等餐食。 X截图提供

作为日本白手起家型企业家的象征，SoftBank会长孙正义（日本名Masayoshi Son）也被视为偏好高效饮食的企业家。据日本杂志《现代商业》报道，Son会长最喜欢的食物是牛肉盖饭、麻婆豆腐盖饭等盖浇饭类，同时也偏爱便利店便当或炸猪排。据称，Son会长一顿饭很少花费超过1000日元（约9500韩元）。

也有人偏爱熏烤肉与独特饮食

并非所有亿万富翁都只追求快速、廉价的食物。Meta创始人Mark Zuckerberg则以“烧烤狂热者”闻名。Zuckerberg创始人尤其钟爱的是经过长时间烟熏慢烤的熏烤肉。2016年，他在Facebook上晒出自己准备的烧烤设备，并对长达32分钟的烤肉过程进行直播，引发热议。

据悉，Meta 创始人 Mark Zuckerberg 是一位狂热的烧烤爱好者，甚至还拍摄并上传了一段长达 30 多分钟、亲自讲解自己购置的熏制设备的视频。YouTube 画面截图提供

在亿万富翁中，坚持最为独特饮食习惯的人，是仅次于Musk CEO、位居全球富豪榜第二位的Oracle CEO Larry Ellison。Ellison CEO据称坚持了30多年只摄入水果、蔬菜和鱼类的饮食方式。曾与Ellison CEO共同创办并经营互联网企业NewDomain的美国科技企业家Gina Smith在2018年发表在个人博客的文章中称：“Ellison每天都进行高强度运动，并始终保持自律的饮食”，“他的饮食习惯至少从20世纪90年代起就一直延续至今。”