[专访]“暴君的主厨” Lee Chaemin：闭眼想象味道，每一幕都拼尽全力
“绝对味觉王”Lee Heon一举爆红
奇幻古装剧收视率夺冠收官
“承蒙厚爱心怀感激…会保持谦逊”
一位新星诞生了。凭借电视剧《暴君的厨师》一跃跻身顶级演员行列的 Lee Chaemin 表示，自己还真实感受不到这种人气。30日在首尔江南区见到他时，他说：“收到了出乎意料、过分到让我受宠若惊的喜爱。剧已经完结到现在，我还是有点茫然，难以相信已经结束了，余韵也非常深。”作品结束后，业界抛来的出演提案明显增多，在街上认出他的人也多了起来，但他强调说：“正因为知道这样的喜爱并非理所当然，所以更想展现出更好的面貌。”
在《暴君的厨师》开拍前不久，原本决定出演李宪一角的演员 Park Sunghoon 因在社交媒体上传播淫秽内容的争议而下车，Lee Chaemin 被紧急投入剧组。他被给予的准备时间只有一个月。要在这段时间里准备好以燕山君为原型的奇幻古装剧主人公，时间相当紧迫。他回忆说：“学了骑马，也练了书法，还抱着剧本去找可以参考的视频，一边看一边跟着学。在片场里，每一条镜头都拼上了性命。为了让李宪这个人物活起来，只能那样做。”
寻找古装剧的语气与氛围并不容易。Lee Chaemin 说：“拍摄初期最难的是拿捏从容和领袖气场。导演和同事们一起做集体读本，帮我打磨语气。”由于反复练习台词，他的日常说话方式也变得像王一样。他笑着说：“有时我自己都没察觉，在日常对话中突然就蹦出古装剧的语气。”
让观众印象最为深刻的，是国王的吃播场面。拥有绝对味觉的李宪品尝食物的瞬间，他那陶醉的表情和反应与华丽的电脑特效相得益彰，每一集都成为话题。Lee Chaemin 解释说：“如果我不笑，看上去会有点锐利、冷峻，但吃东西的时候又被说很天真烂漫，我很想把这种反差表现出来。有时好吃到会皱眉，有时又好像要流泪。从拍摄前开始，我就闭上眼睛想象，研究该如何表现。”
他表示，剧中吃得最难忘的是勃艮第红酒炖牛肉。平时并不喜欢甜食，但在片场吃到的艾草和黑芝麻马卡龙“很合我口味，拍完后还特地打包带走了”，他说着笑了起来。吃播场面尤为下了功夫。拍摄现场导演、演员和工作人员一起集思广益，反复打磨画面。他说：“为了不让我的表现显得过火，电脑特效和剪辑起了很大作用。这是大家齐心协力的成果。”
到了后半部分，情绪消耗更为剧烈。月影楼戏份和大王大妃七十寿宴的场景，是他拼尽全力去演的重头戏。他说：“看剧本时就下定决心，一定要在这些场景里展现点什么。那天整整一天都在拍哭戏，嗓子都喊哑了。反而那种状态和角色非常契合。”他还提到，在送别允儿的场景中，因为强风机的噪音，不得不重新进行后期配音。“我一个人坐在垫子上，对着麦克风放声痛哭重新录音，还好最后成品和画面非常契合。”他补充道。
在片场结下的人缘也格外珍贵。他说：“我这个人很重感情，所以每次作品结束都会流泪。这次也不例外。”说着便想起了一起落泪的同伴们。饰演林松在的 Oh Euisik 与他现实中相差17岁，但即使在没有拍摄的日子，两人也会一起去咖啡馆聊天，逐渐建立起深厚的友谊。
学生时代，他是成绩优异的好学生，却一直梦想成为演员。家人尊重了他的选择。Lee Chaemin 说：“父亲说，既然儿子想做，就帮他是做父母的本分，还亲自去打听表演培训班。”他表示：“在外人眼里，我也许是个前途被看好的演员，但在父母眼里，我只是他们的儿子。他们总是嘱咐我要‘一如既往地做人’。在这样的影响下，我也常常告诫自己要做一个好人。”
他平时性格爱开玩笑，也很直率。他说：“和亲近的人在一起会经常打趣，和一般二十六岁的青年没什么两样。”他缓解压力的方式是打篮球和弹钢琴。从小就通过弹钢琴来排解心情，现在回老家时，第一件事依然是先坐到琴前弹上一会儿。
谈到今后的计划，他表示：“想挑战剧情深刻的黑色电影、穿西装的财阀或高位人物，还有刻骨铭心的爱情戏。希望每一部作品都能展现出一张新的面孔。”将本次作品定义为“毫无遗憾的经历”的他总结说：“这是部给了我与付出相称的珍贵礼物的作品。”
Lee Chaemin 个人社交媒体账号的粉丝数，比电视剧播出前增加了140万。下个月24日至25日，他将从首尔起步，陆续在雅加达、马尼拉、曼谷、香港、成都、台北、东京等亚洲主要城市举办粉丝见面会，走上典型的“明星”轨道。不过他表示：“能得到这么多喜爱，我非常幸福，但我自己不会有什么变化。”在采访的尾声，他再次郑重立下誓言。
“正因为明白被爱并非理所当然，所以我会始终保持谦逊去演戏。”
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