“求你们别再点了” 打工人直呼吃不消…已卖出60万份的3900韩元新品到底有多火
Mega Coffee“Yogurt Gelato Choco Berry Mix”11天售出60万杯…一度断货
借“酸奶冰沙女神替代品”口碑走红 在线热卖
今夏以“高性价比刨冰”撼动市场的 Mega MGC Coffee（下称“Mega Coffee”），这一次又凭借售价在3000韩元区间的“杯装冰淇淋”再度掀起热潮。产品一经上市便在社交媒体上迅速走红，部分门店甚至出现断货情况。在高物价长期化、消费者纷纷缩减开支的背景下，Mega Coffee推出的这款价格合理、“小而精”的产品，被评价为在经济低迷中精准击中了消费者的消费心理。
上市11天售出60万杯…卖到断货
据Mega Coffee 16日消息，新上市的“酸奶意式冰淇淋巧克力浆果混合”在上市11天内销量突破60万杯。这一增速甚至快于今夏“红豆刨冰综合症”时期。部分门店出现提前售罄的情况，总部不得不紧急进行供货量调整。
此前，Mega Coffee以“Mega Berry 巴西莓碗”开启杯装甜品人气，又凭借“红豆刨冰”热潮延续声势，获得巨大反响。作为“单人杯装刨冰”的红豆刨冰意式冰淇淋帕菲和芒果刨冰帕菲，在上市一个月内销量达到120万杯，累计销量更是刷新纪录，突破900万杯。当时由于顾客蜂拥而至，网上甚至出现了“别来我们店了，去别家杯装刨冰，那边更好吃”的兼职店员“劝退”帖。
今年秋季，这一接力棒可谓由“酸奶意式冰淇淋巧克力浆果混合”接过。售价3900韩元的合理价格，搭配酸奶意式冰淇淋、三种浆果、格兰诺拉麦片、巧克力圈、巧克力外壳等多样配料，完整呈现出“小而精”的产品概念。品牌还根据顾客需求，推出加入红豆刨冰中所用麦片的变形版本，进一步拓宽了选择空间。
凭借“酸奶冰淇淋的定式”替代品口碑发酵，在社交媒体扩散
业内认为，此次热卖的背景在于消费者可以用较低价格享受高端甜品体验。“酸奶意式冰淇淋巧克力浆果混合”的配料组合，与引领国内酸奶热潮的高端品牌“酸奶冰淇淋的定式”（简称“Yoajeong”）相似，但价格却低得多。因此，消费者之间不断出现“与其花2万韩元去吃Yoajeong，不如在Mega Coffee轻松享用”的反应。社交媒体和网络社区上也接连出现“秋季甜品界的性价比天花板”“嘴巴闲得慌时买来吃刚刚好”等好评。部分门店兼职店员则发布“订单太多太累了”“请大家别再点了”等帖子，传达一线的火爆氛围。
专家认为，此次热卖并非短暂潮流，而是突破高物价时代的一种新解法。在原材料价格上涨压力加大的情况下，企业没有选择盲目涨价，而是通过以合理价格提供小份量产品，成功打开了消费者的钱包。事实上，Ediya Coffee、Compose Coffee等主要连锁品牌也在今年夏天陆续进军杯装刨冰市场，并成功实现销售增长。专家指出，随着单人消费趋势的兴起，迷你尺寸甜品市场今后有很大可能成长为主要营收来源。
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