体验传统酒与拌饭
宣传釜山美食魅力
同意科学大学（校长 Kim Youngdo）于8月31日面向通过“钻石公主号”邮轮入港釜山的日本、俄罗斯、印度尼西亚籍等12名邮轮游客，开展了“釜山邮轮 BBB 项目”。
BBB 项目是作为釜山 RISE 项目的一环而策划的文化·旅游特色化项目，以 Beauty（美妆）·Beach（海滩）·Bab（美食）为主题推出3种旅游产品。
本次运营的“Bab 项目”作为第一阶段，是以釜山传统酒和美食为主题的体验项目。
游客们在金井山城米酒体验馆，亲自用酒曲、米和水酿造并过滤米酒后品尝，并亲手制作肉煎拌饭并品味成品。
此外，他们还体验了利用鱼糕、明太子制作的釜山特色饮食，享受多样的美食文化。参与者将亲手酿制的米酒带回去与家人分享，并领取了肉煎拌饭的食谱。
同意科学大学 RISE 事业团团长 Kim Kyunghwa 表示：“我们的目标是向停留时间较短的邮轮游客传达釜山多姿多彩的魅力，打造‘让人想再来一次的釜山’”，并称“今后将持续完善该项目，为激活地方经济作出贡献”。
BBB 项目其余的 K-美妆体验和以海滩为中心的旅游产品，除游客外，还将面向留学生和专家每月依次开展运营；明年则计划通过征集活动，进一步开发多样的釜山旅游内容。
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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